Trabaje con Crem Helado: Meals de Colombia abre estas oportunidades de empleo

El negocio, que hace parte del grupo Nutresa y que opera principalmente en Colombia y Latinoamérica, abre oportunidades de empleo en distintas ciudades para seguir creciendo con un equipo de trabajo capacitado y quienes harán parte de áreas como la cocina hasta el equipo administrativo tecnológico.

Le contamos cuáles son las vacantes que están reclutando.

Auxiliares de Cocina en Bello - Caldas - Itagüí - La Estrella - Medellín - Sabaneta

Funciones:

Realizar formación y capacitación a clientes de las heladerías en los fundamentos básicos del manejo del portafolio de helados para el proceso de transformación, garantizando márgenes adecuados de rentabilidad, para fomentar la competitividad, rentabilidad y sostenibilidad.

Responsabilidades del cargo:

• Capacitar a los clientes en el manejo del portafolio de helados, su correcta manipulación y en el proceso adecuado y rentable de transformación de esta materia prima, para garantizar márgenes adecuados de rentabilidad.
• Capacitar en buenas prácticas de manufactura a los clientes de las heladerías, con el fin de fomentar espacios adecuados, salubres y libres de riesgos para los consumidores.
• Participar en el constante proceso de innovación de propuestas de portafolio para las Heladerías independientes.

Conocimientos, habilidades y experiencia para desarrollar el cargo:

• Gastronomía, transformación de alimentos
• Red de frío (Equipos de congelación)
• Portafolio de productos
• BPM
• Especificaciones y características del producto Ingredientes, beneficios del producto, gramajes, embalajes, entre otras)
• Herramientas Office (Excel, Word, PP)

Formación académica:

• Técnico /Tecnólogo(a) en Gastronomía, mesa y bar y cocina.
• 1 año en proceso de transformación de alimentos, repostería, heladerías preferiblemente.
• Salario a convenir

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Técnico(a) de red de frío en Bogotá

Propósito de la vacante:

• Ejecutar las labores de mantenimiento de los sistemas de refrigeración y cuartos fríos de las regionales.

Responsabilidades:

• Colaborar y soportar las labores de mantenimiento correctivo y preventivo de los equipos de red de frio de vehículos de la regional central, para garantizar su buen funcionamiento.
• Apoyar la administración y control de avisos y órdenes de mantenimiento correctivo y preventivo de los equipos de red de frío, para garantizar que la información en el sistema de información contenga todas las actividades ejecutadas, mano de obra y repuestos utilizados.
• Elaborar y presentar informes de los trabajos realizados en las regionales, para proporcionar al personal administrativo y de mantenimiento de las regionales, información para control y toma de decisiones sobre los equipos.
• Este rol es un rol viajero por la naturaleza del cargo, permanentemente viaja a las regionales de ventas de acuerdo al cronograma establecido para realizar mantenimientos preventivos y correctivos que se presenten.
• Soportar la parte eléctrica y mantenimiento en los cuartos fríos (puertas y plataformas).
• Brindar apoyo en el mantenimiento de activos comerciales en los tiempos donde se encuentre en la ciudad base.
• Custodiar la herramienta y los repuestos entregados para el mantenimiento de los cuartos en las regionales.
• Garantizar un inventario de repuestos básicos requeridos en las regionales para realizar la oportunidad en los mantenimientos.

Conocimientos, habilidades y experiencia:

• Red de frio (Temperaturas de w, equipos)
• Mantenimiento (Correctivo, preventivo y predictivo de equipos)
• Conocimientos en mantenimiento eléctrico
• Conocimientos en mantenimiento mecánico
• Conocimientos informáticos

Formación académica

Técnico(a) en refrigeración o mantenimiento y afines

Experiencia:

1 año en mantenimiento de sistemas de refrigeración

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