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Diseño: ¡A moler se dijo!

Si de triturar o ‘machacar’ hierbas secas, especias o semillas se trata, el mortero es la mejor opción. Toda cocina bien equipada debe contar con uno de estos instrumentos.

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CocinaSemana.com
30 de agosto de 2012, 12:00 a. m.
El tradicional. Tener un mortero de piedra volcánica nos remonta a los antepasados, quienes lo empleaban en la elaboración de alimentos. Además son ideales para decorar la cocina.
El tradicional. Tener un mortero de piedra volcánica nos remonta a los antepasados, quienes lo empleaban en la elaboración de alimentos. Además son ideales para decorar la cocina. Foto: http://www.cocinasemana.com/seccion/galerias-de-fotos/10