La producción sostenible sí es posible

Transformar todo un modelo de negocio de un día para otro no es sencillo. No obstante, si el objetivo es mantenerse en el mercado y estar alineados con los intereses de sus públicos objetivos, ese es un paso que se tiene que dar.

En Colombia, desde su fundación hace 75 años, Alpina ha fomentado el desarrollo sostenible del país.  A lo largo de su historia, esta compañía ha estado comprometida con la nutrición, el progreso de las comunidades, el uso eficiente de los recursos naturales y la generación de valor para todos los que la rodean.

“En Alpina nos fijamos estos compromisos porque queremos un mejor futuro para todos. Sin duda, los retos que tenemos son enormes, pero sabemos que, si trabajamos de la mano con nuestros aliados, proveedores, ganaderos y Alpinistas, podremos alcanzar estos y muchos otros objetivos en común”, afirma Cristina DelaVega, directora Ejecutiva de Alpina.

Gracias a estos esfuerzos (y de la mano con 230.000 aliados, 3.800 ganaderos, 1.800 proveedores y más de 4.500 colaboradores), la empresa ha obtenido importantes logros en materia de sostenibilidad.

Bajo su propósito de nutrir un mundo más sostenible, esta empresa ha decidido que es momento de hacer más. Hoy, Alpina se fija unos compromisos retadores, por medio de los cuales quiere contribuir a un futuro mejor y construir un mundo en el que sea delicioso vivir.

Plástico neutro

Alpina será plástico neutro para el 2022. Esto quiere decir que recuperará la misma cantidad de plástico que pone en el mercado año a año, una meta que busca alcanzar de la mano con sus aliados, proveedores y consumidores.

Hoy, la compañía trabaja en este frente con la reincorporación de material reciclado en algunos de sus envases y empaques, la reducción de la cantidad de plástico que utiliza para producirlos y la migración a materiales alternativos, como es el caso de los pitillos de papel que anunció recientemente y que para 2021 estarán en todos sus productos con pitillo.

Por medio de estas acciones, Alpina ha dejado de poner en el mercado más de 3.000 toneladas de material en los últimos seis años y ha alcanzado la reincorporación de hasta 35 por ciento de material reciclado en algunos de sus envases.

Carbono neutro

Alpina será carbono neutro en su operación para 2022 y, adicionalmente, busca llevar a cero su huella de carbono, contribuyendo a la mitigación del cambio climático y aportando a un entorno más limpio para todos.

Esta es una meta en la que la empresa de alimentos viene trabajando desde diferentes frentes, como es el caso de la implementación de energías limpias en su operación y su Planta de Biogás. Con esta tecnología, Alpina suple parte de la energía que consume en su Planta Sopó, lo que la ha llevado a reducir en dos por ciento la huella de carbono de toda la compañía.

Así mismo, la empresa ha tenido esfuerzos importantes para renovar y optimizar su flota de vehículos y hoy en día cuenta con 15 vehículos con tecnología Euro IV, seis vehículos a gas y 10 vanes refrigeradas que funcionan a partir de paneles solares.

Ganadería sostenible certificada y cero deforestación

Para 2025, toda la leche de Alpina provendrá de ganadería sostenible certificada y zonas de cero deforestación. La organización seguirá trabajando de la mano con sus ganaderos para promover la implementación de buenas prácticas en el campo.

Una forma de lograrlo es por medio de la asistencia técnica, que en 2019 se llevó a cabo a través de más de 4.900 visitas a las fincas y predios. En esta misma dirección, en julio de 2020 Alpina firmó el Acuerdo de Cero Deforestación y No Transformación de Páramos, una cooperación entre diferentes actores públicos y privados cuyo objetivo es eliminar la deforestación y frenar la transformación de páramos y bosques naturales en Colombia.

País sin hambre

Bajo su propósito de nutrir un mundo más sostenible, la compañía se compromete a donar anualmente más de 2,5 millones de productos de alto valor nutricional a los hogares de los colombianos que más lo necesitan. De esta manera, y de la mano con aliados como la Asociación de Bancos de Alimentos de Colombia (ABACO), la empresa seguirá aportando a la nutrición y el bienestar de los hogares colombianos. Con esta acción, Alpina quiere contribuir a la lucha contra el hambre en el país.