CONFIDENCIA

Invima desmiente que haya cartón, papel o lana, en el atún en conserva

El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) realizó varias muestras de análisis fisicoquímicos en atún mediante espectroscopia infrarroja (IR), comprobando que los productos no presentan componentes celulósicos que permitan asociarlos con cartón molido, papel o lana. Esto, luego de las denuncias presentadas en redes sociales en donde se indica que una lata de atún en conserva presentaba alteraciones, por lo que la autoridad señaló que "los productos no revelan ingredientes ajenos a su composición, y tampoco causan daño a la salud de los consumidores". El Instituto dijo que estas fábricas se mantienen bajo constante inspección y vigilancia.