Descongelando mitos
¿Qué es la comida chifa?
Representa la fusión entre los sabores del Perú y las raíces de la gastronomía china. El chef Carlos Salamanca, del restaurante Lima Canton, habló sobre el tema para Cocina Semana.

Descongelando mitos
Representa la fusión entre los sabores del Perú y las raíces de la gastronomía china. El chef Carlos Salamanca, del restaurante Lima Canton, habló sobre el tema para Cocina Semana.