La quinua: un superalimento que además de nutrir genera empleo en el país
Los cultivos de quinua, crecen de la mano de un gigante de la industria alimentaria | Foto: Doria

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Granos y semillas ancestrales: el impulso que necesitaban los campesinos del país

Los cultivos de quinua, crecen de la mano de un gigante de la industria alimentaria: Doria, con su línea ancestral impulsó la actividad agrícola en departamentos como Nariño y Cauca donde hoy los campesinos tienen una mejor calidad de vida.

Redacción Semana
10 de julio de 2024

La vida de Jesús Guerrero, nariñense, campesino y padre, es otra desde que se dedicó a cultivar la quinua. No solo porque con sus manos logra garantizar el bienestar económico de su familia y educar a sus hijos, sino porque como él mismo lo reconoce “le da un valor agregado a lo que significa ser campesino”.

Al igual que Jesús, Amanda Ortega y Blanca Guevara, madres emprendedoras del municipio de Sapuyes, Nariño, que trabajan por un mejor futuro para sus hijos y sobrinos, encontraron en esta semilla ancestral una oportunidad.

Los cultivos de quinua, crecen de la mano de un gigante de la industria alimentaria.
Los cultivos de quinua, crecen de la mano de un gigante de la industria alimentaria: Doria. | Foto: Doria

Sus historias son las de cientos de campesinos y emprendedores colombianos a los que Doria vinculó a la producción de su línea ancestral. De hecho, esta línea le ha dado un impulso a la reactivación del agro nacional, vendiendo más de 1 millón de unidades, que representan alrededor de 250.000 kilos de quinua, según un informe realizado por el Grupo Nutresa.

Doria vio una gran oportunidad para crear un impacto positivo en el sector agrícola, generar empleo, desarrollo y promover estilos de vida saludables. A través del programa Buena Onda, por ejemplo, los campesinos pueden acceder a capacitaciones en áreas productivas, económicas, sociales y ambientales. Adicionalmente, por medio de la microempresa Sunlife, se garantiza la compra directa y segura de sus cosechas.

Los cultivos de quinua, crecen de la mano de un gigante de la industria alimentaria: Doria.
Los cultivos de quinua, crecen de la mano de un gigante de la industria alimentaria. | Foto: Doria

A lo anterior se suman los beneficios para la salud de esta línea ancestral, pues las semillas son una buena fuente de fibra, que contribuye a la salud digestiva, genera una sensación de saciedad y ayuda a reducir los niveles de colesterol.

Los cultivos de quinua, crecen de la mano de un gigante de la industria alimentaria: Doria.
Los cultivos de quinua, crecen de la mano de un gigante de la industria alimentaria | Foto: Doria

Finalmente, Doria ha garantizado con esta línea que cada vez más familias colombianas tengan acceso a productos diferentes, nutritivos y que favorecen las economías campesinas del país.