Medicina Veterinaria y Zootecnia: reconocida institución colombiana abre nuevas especializaciones

La Fundación Universitaria San Martín busca atender la creciente demanda del sector agropecuario con tres nuevas especializaciones en su Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia: Producción Animal, Medicina de Fauna Silvestre y Cirugía de Tejidos Blandos en Pequeños Animales. Además, planea contribuir a discusiones clave en la agenda académica de la COP16, que se realizará a finales de octubre en Cali.

La especialización en Producción Animal nace de la necesidad del sector pecuario por fortalecer a sus profesionales en áreas cruciales como la productividad, el bienestar animal y la tecnología. Según Javier Pérez, decano de la facultad, “esta especialización se articula con el programa de Medicina Veterinaria y Zootecnia, que es el corazón de nuestra facultad”. La formación está diseñada para preparar a los egresados con un enfoque en temas de nutrición y mejoramiento genético, entre otros.

De acuerdo con Pérez, el estudiante puede especializarse en un área particular, que le permitirá tener un perfil más diferenciado en el mercado laboral. Por eso, la oferta académica incluye módulos generales y créditos específicos con énfasis en bovinos, ovinos, porcinos, avicultura, apicultura y piscicultura. “Esta flexibilidad en el currículo busca adaptarse a las demandas específicas del sector agropecuario colombiano”, precisó.

Se espera que la nueva especialización impacte positivamente el sector agropecuario, especialmente en la investigación y producción de razas como el ganado Wagyu. De hecho, desde esta especialización se proyecta mejorar la calidad y cantidad de carne producida en el país, utilizando genética avanzada y prácticas sostenibles.

“Estamos comprometidos con la mejora continua de la producción animal en Colombia, utilizando herramientas como la inteligencia artificial para optimizar procesos”, destacó Pérez, quien agregó que los profesionales formados en el programa contarán con competencias tecnológicas que facilitarán su participación en proyectos innovadores dentro del sector.

Otros programas

La especialización en Medicina de Fauna Silvestre se enfoca en la conservación y bienestar de especies no convencionales, abarcando desde la anatomía hasta la medicina interna de fauna terrestre y marina. “Colombia es uno de los países más megadiversos del mundo, y estas especializaciones son fundamentales para preservar nuestra riqueza natural”, comentó Pérez.

Por su parte, la especialización en Cirugía de Tejidos Blandos en Pequeños Animales se alinea con la Ley de Bienestar Animal y busca dotar a los profesionales de las competencias necesarias para ofrecer atención quirúrgica de calidad a las mascotas. “Los estudiantes deberán garantizar entre 190 y 200 horas en el quirófano, lo que les permitirá adquirir experiencia práctica en un entorno controlado”, subrayó el decano.

Ambas especializaciones tienen un enfoque curricular particular, con una duración de un año y un fuerte componente práctico.

El aporte de la educación

Las nuevas especializaciones están directamente alineadas con los temas centrales de la COP16, que se enfocan en biodiversidad y sostenibilidad. Estas especializaciones no solo preparan a los estudiantes para enfrentar los desafíos locales y nacionales, sino que también les brindan las herramientas necesarias para abordar problemáticas globales, como la conservación de fauna y la protección de los ecosistemas.

El decano de la facultad destacó que “estos programas aportan al enfoque de ‘una sola salud’, integrando el bienestar animal, humano y ambiental, lo que nos permitirá contribuir de manera activa a las discusiones y acuerdos que se realizarán en la COP16″.

Los días 23 y 30 de octubre, el docente Ricardo Malaver, quien hace parte del programa de Medicina Veterinaria y Zootecnia sede Cali y es voluntario designado por la ONU, liderará ponencias sobre biodiversidad, protección de ecosistemas y legislación ambiental. “Es fundamental que nuestras discusiones incluyan el tema de justicia ambiental y la prevención del comercio ilegal de fauna silvestre”, señaló Pérez.

La institución busca, además, generar alianzas con profesores de otras universidades para robustecer el impacto de las mesas de trabajo sobre biodiversidad y conservación durante el evento. “Estamos seguros que nuestra participación en la COP16 y la formación de nuestros estudiantes en áreas clave nos permitirá contribuir activamente en la protección del medio ambiente y la implementación de políticas que promuevan la sostenibilidad”, agregó.

Convenios, prácticas y transformación curricular

La facultad ha establecido convenios con diversas instituciones internacionales para ofrecer oportunidades de práctica a sus estudiantes. Estas incluyen colaboraciones con universidades de Argentina y Brasil, en la cuales tienen la posibilidad de participar en inmersiones prácticas con sistemas productivos avanzados.

Por ejemplo, durante el primer semestre de la especialización de Producción Animal, los estudiantes realizarán dos semanas de inmersión y tres semanas en el segundo semestre, lo que fortalecerá sus intereses y competencias en áreas específicas como la cría bovina o la avicultura. “Esto les dará la posibilidad de aplicar lo aprendido en entornos reales y con tecnologías de vanguardia”, destacó Pérez.

El decano reafirmó la importancia de formar profesionales con competencias a nivel local, regional y nacional, “y gracias a los convenios internacionales, que también se preparen para afrontar retos globales”, subrayó.

Esto se verá reflejado en el nuevo plan de transformación curricular de la facultad, ya radicado ante el Ministerio de Educación Nacional . Según Pérez, dicho plan incluirá importantes diferenciales, como la integración de la salud humana, animal y de los sistemas en una sola perspectiva, impulsando el bienestar integral.

En este sentido, Pérez explicó que los egresados de la facultad estarán capacitados para trabajar tanto en el sector urbano, en clínicas veterinarias, como en el ámbito rural, aportando al desarrollo de las regiones más alejadas del país. “Estamos muy articulados con la implementación de la Ley de Bienestar Animal, donde la medicina veterinaria y zootecnia desempeñará un papel clave para mejorar las condiciones de vida de los animales en todas las regiones”, concluyó.

Compromiso con el bienestar animal

El decano reveló que la facultad está avanzando en un proyecto de esterilización con animales en alianza con la Alcaldía de Barranquilla. Las jornadas, que tendrán lugar en la Clínica de pequeños animales de la sede en Puerto Colombia, seguirán altos estándares de calidad, incluyendo exámenes previos y monitoreo postquirúrgico para asegurar el bienestar de los animales.

“Es un proyecto que marcará una diferencia, ya que no solo esterilizaremos animales en condición de calle, sino que también haremos un seguimiento postquirúrgico exhaustivo, algo que rara vez se ve en las jornadas tradicionales”, aseguró. La Fundación Universitaria San Martín planea replicar este mismo modelo en sus sedes de Bogotá y Cali. “Hemos tenido acercamientos con el Ministerio de Ambiente para articular este tipo de proyectos, que buscan hacer a nuestra institución pionera en temas de bienestar animal y esterilización con impacto social”, concluyó Pérez.

*Contenido elaborado con apoyo de la Fundación Universitaria San Martín.