Nación

Colombia fomenta el consumo de pescado en el marco de la tradición en Semana Santa

En Semana Santa se quiere fomentar el consumo de pescado en Colombia, en donde se registran 92 especies aprovechables comercialmente y 462 recursos pesqueros marinos.

25 de marzo de 2021, 5:25 p. m.
Consumo de pescado en Semana Santa
Colombia es uno de los países a nivel mundial y regional que menos pescado consume, generando en la población una deficiencia de ácidos grasos omega-3 como DHA y EPA que se encuentran principalmente en pescados como el salmón, el atún y las sardinas. | Foto: Consumo de pescado en Semana Santa