Busca evitar la especulación y acaparamiento de estos productos por la demanda que representan en esta temporada
Busca evitar la especulación y acaparamiento de estos productos por la demanda que representan en esta temporada | Foto: Suministrada a SEMANA por alcaldía

NACIÓN

Autoridades refuerzan medidas sanitarias para consumo de pescado en Semana Santa en Barranquilla

La medida busca proteger a los consumidores de Barranquilla, previniendo abusos en los precios de los alimentos.

3 de abril de 2023

Para garantizar los derechos de los consumidores en Barranquilla, las autoridades a través de la Secretaría de Gobierno inició los operativos a expendedores de pescados y mariscos, verificando el cumplimiento de lo establecido en cuanto a los precios al público, así como el correcto funcionamiento de pesas y balanzas para esta temporada de Semana Santa donde se incrementa su compra y venta.

Sobre las acciones que se llevan a cabo en las cinco localidades de Barranquilla, la secretaria de Gobierno, Jeniffer Villarreal, señaló que “estos operativos serán liderados por los inspectores urbanos de Policía en coordinación con la Secretaría de Salud, Barranquilla Verde y la Personería”.

Además, explicó que se realizan recorridos antes y durante la Semana Santa, donde se verifican restaurantes, supermercados, pescaderías y plazas públicas de mercado. Esto, con el propósito de velar por la protección de los consumidores de la ciudad, teniendo en cuenta que estas temporadas son susceptibles de abusos en los precios, calidad de los pescados y sus derivados.

La funcionaria agregó que con estas acciones también se busca evitar la especulación y acaparamiento de estos productos por la demanda que representan en esta temporada; asimismo, la protección de la palma de cera y control del tráfico ilegal de fauna silvestre, esta última vigilada por el Establecimiento Público Ambiental (EPA) Barranquilla Verde.

Operativos a expendedores de pescados y mariscos
Operativos a expendedores de pescados y mariscos | Foto: Suministrada a SEMANA por alcaldía

Villarreal hizo un llamado a la ciudadanía a cuidar su salud, adquiriendo productos en establecimientos que cumplan con las condiciones sanitarias requeridas.

Del mismo modo, la secretaría de Gobierno señaló que las sanciones para los establecimientos que incumplan con la normatividad vigente van desde cierre del establecimiento hasta 180 días o multa por valor de 100 salarios mínimos mensuales legales vigentes, de acuerdo con los artículos 60 y 62 de la Ley 1480 de 2011.

Además, aquellos establecimientos que no cuenten con los requisitos para ejercer la actividad económica, de acuerdo con la Ley 1801 de 2011 (Código Nacional de Policía y Convivencia), podrán ser sancionados.

Entre las sanciones para los establecimientos está el cierre
Entre las sanciones para los establecimientos está el cierre | Foto: Suministrada a SEMANA por alcaldía

En los casos donde no sean acatados los lineamientos en referencia a la talla y vedas de los pescados, en el evento que se decomisen, serán informados para realizar la respectiva donación.

Desde la secretaria de salud del Atlántico también emitieron recomendaciones a los atlanticenses para tener cuidado con los productos alimenticios para evitar intoxicaciones y problemas de salud durante la Semana Mayor.

A la hora de comprar pescado y productos derivados tenga presente:

  • Que no tenga mal olor.
  • Mirar que el aspecto del producto y el empaque estén en buen estado.
  • Asegurarse de que el sitio cuente con la higiene adecuada.
  • Si es pescado en lata, verifique la fecha de vencimiento, que el empaque no esté abierto, ni que tenga mal olor.
  • Si va a la playa, es imprescindible que niños y adultos se apliquen bloqueador solar y reaplicarlo cada dos horas.
  • No ingerir alcohol mientras se baña en el mar, pues puede ocasionar muerte por inmersión.

Planes religioso y turísticos

Las 159 parroquias del departamento han preparado una serie de actos que conmemoran la vida de Jesús, congregando a los feligreses en torno a procesiones, vigilias, escenificaciones y actos de caridad. La Semana Santa comienza este 2 de abril, Domingo de Ramos, con la tradicional procesión de Jesús del Triunfo en Sabanalarga y la solemne eucaristía en la plaza principal.

La gobernadora, Elsa Noguera estuvo en el municipio de Sabanalarga, donde recientemente se declaró la Semana Santa patrimonio inmaterial de la Nación
La gobernadora, Elsa Noguera estuvo en el municipio de Sabanalarga, donde recientemente se declaró la Semana Santa patrimonio inmaterial de la Nación | Foto: Suministrada a SEMANA por gobernación

El Jueves Santo inicia con la misa vespertina de la Cena del Señor para dar apertura al triduo pascual, que representa los tres días de la pasión, muerte y resurrección de Jesucristo. El Viernes Santo, día de la pasión y muerte, el Atlántico vivirá los tradicionales viacrucis en varios puntos, siendo Usiacurí y Sabanalarga los más reconocidos.

El sábado, día de recogimiento, se congregan los feligreses en la vigilia pascual para, luego, el domingo celebrar la resurrección del Señor y la pascua.

En Sabanalarga, se estará desarrollando una amplia programación desde el Domingo de Ramos hasta el Domingo de Resurrección. El Miércoles Santo se reúnen las instituciones educativas en torno a la procesión de Jesús Nazareno y el Jueves Santo será el Lavatorio de los Pies, la Última Cena, la oración de Jesús en el Huerto de Getsemaní y el arresto de Jesús.

Para aquellos que siempre incluyen en sus planes disfrutar del mar y su gastronomía, pueden iniciar su recorrido por las playas de Puerto Colombia, donde confluyen la brisa, el sol, la playa y la buena comida que lo hacen el lugar por excelencia para locales y foráneos.

Allí se encuentran las playas urbanas de Miramar y Pradomar, ubicadas a tan solo 20 minutos de Barranquilla.

Con 14 kilómetros de playa, en Tubará está la mayor extensión para el turismo de recreación, que ha venido creciendo de manera dinámica y que tiene una oferta de cabañas vacacionales que se complementa con la oferta hotelera de corte internacional y el turismo recreodeportivo y cultural.