Proyecto de la huerta comunitaria de Las Gardenias, de Barranquilla, será socializado en la COP 16 en Cali

Este martes 22 de octubre, se conoció que ya recogieron la primera cosecha del Parque Productivo de Las Gardenias, situado en el sur de la ciudad de Barranquilla, y que es apoyado por la Alcaldía y la Unión Europea bajo el nombre de GenerActor con el que buscan mejorar la seguridad alimentaria y capacitar a la ciudadanía en el cuido del medio ambiente.

Y es que este proyecto que ha sido bandera en el Atlántico será llevado hasta la ciudad de Cali, Valle del Cauca, donde se realiza la COP16 con el fin de poder contra detalle a detalle de cómo es este proceso que se realiza desde la capital del Atlántico con apoyo internacional.

Entre tanto, el alcalde de Barranquilla, Alejandro Char, dio a conocer por medio de su cuenta en la red social X, antes Twitter, que este proyecto es solo el modelo de lo que puede realizarse en todo el país.

“Ya estamos recogiendo los primeros frutos del Parque Productivo Huerta Comunitaria Las Gardenias: 12.373 gramos de frutas y verduras 100% orgánicas como pepino, pimentón, cebollín, habichuela, frijol cabecita negra y acelga”, precisó.

Al mismo tiempo, indicó que: “Barranquilla está apostando por modelos innovadores de desarrollo urbano y el fortalecimiento de la seguridad alimentaria en alianza con @UEenColombia. En La Paz, Villas de San Pablo, Lipaya y Juan Mina también están germinando nuevos parques productivos. Todo lo que se cultiva con amor siempre da buenos frutos. ¡Qué bonito esto!”.

En total, son 30.000 las personas que se ven beneficiadas por este proyecto que aprovecha la riqueza natural de la agricultura urbana como fuente de alimentos.

Por su parte, Enri Cáceres, quien es uno de los beneficiados señaló que es un gran paso que está dando Barranquilla para poder aportar al tema medioambiental en Colombia y en el mundo entero.

“Estoy agradecido con todo lo que hemos recogido hoy. Ya hemos podido degustar el fruto de nuestro esfuerzo, y es grato levantarnos temprano, estar bajo el sol cultivando para hoy cosechar lo que venimos haciendo en un proceso. De verdad que es satisfactorio y por eso quiero invitar a las comunidades a que vengan a estos patios productivos y aprendan que se puede cultivar”, indicó.

Desde el Distrito dieron a conocer que el fruto de esta huerta fueron repartidos entre las personas que día a día laboran en el lugar.

“Luego de la recolección, lo cosechado fue repartido entre los huerteros que han dedicado su tiempo y esfuerzo al cultivo. Los encargados indicaron que los restantes serán compartidos en forma de degustación durante los próximos encuentros de Gardeniers”, señalaron por medio de un comunicado de prensa.

Además, varios menores de edad que residen en el barrio Las Gardenias hacen parte del semillero ambiental con el buscan seguir creando conciencia de cuidar el medio ambiente con buenas prácticas.