Plazas de mercado de Cali afirman que no hay escasez de productos, pero sí incremento en los precios

Debido al derrumbe que se registró el pasado 9 de enero en la vía Panamericana que comunica a los municipios de Popayán (Cauca) y Pasto (Nariño), se ha registrado un incremento considerable en los precios de los productos de la canasta familiar de los caleños, sin embargo, no escasean los alimentos.

“En la Plaza de Mercado de El Porvenir podemos garantizar que los productos sí están llegando, hay unos que se han incrementado de precio como lo es la papa pastusa, la papa caucana, pero hay otros que han disminuido de precio como la arveja, en diciembre la libra estaba en 12 mil pesos, ahora la encuentran en 7.800 pesos”, dijo Yessi Alejandra Durán, presidenta de la Asociación plaza de mercado El Porvenir.

Durán añadió: “la comunidad tiene que estar tranquila. Nosotros tratamos de tener unos convenios con algunos campesinos que nos traen directamente la mercancía. En la actualidad no tenemos ningún desabastecimiento de productos”, afirmó.

Entretanto, Gustavo Murillo, representante legal de la Asociación de la plaza de mercado Alameda, dijo que la emergencia ha generado un impacto, sin embargo, la plaza contaba con una reserva.

“La ventaja que tenemos es que Colombia tiene una despensa muy grande, lo que no se está percibiendo del lado del suroccidente colombiano nos puede llegar del altiplano cundiboyacense, ese es un punto a favor. Hay una oferta que de pronto ha hecho que varíen los precios, pero considero que las madres que son tan sabias pueden alternar unos productos con otros y reemplazarlos”, sostuvo.

También dejó claro que los productos están llegando. “Sí hay disponibilidad aunque con incrementos, desafortunadamente esto es un negocio, se viene lo que es oferta y demanda, pero también es claro que los incrementos son graduales. Reconocemos que hay muchos productos que han subido”, dijo.

Mientras que Miguel Ángel Gómez, comerciante de la galería El Porvenir, mencionó que los productos que más han subido son: la papa, la cebolla larga, la zanahoria y la habichuela.

“Los productos que nos estaban ayudando son los que vienen de Cundinamarca, estos han aumentado la demanda e inmediatamente han aumentado los precios. En cuanto a frutas, se han mantenido los precios de las que se producen en el Valle como la uva, el lulo, el mango y la guayaba, esos no han incrementado el precio. Pero otros como la mora están supremamente caros”, aseveró.

Gómez agregó que el bulto de papa estaba costando 70 mil pesos, pero en este momento está costando 180 mil pesos.

“La habichuela pasó de valer 60 mil pesos el bulto a 340 mil pesos. La cebolla larga pasó de valer 30 mil pesos y ahora está en 75 mil pesos. La cebolla cabezona está en 230 mil pesos. No hay escasez, pero sí se han aumentado los precios de todo por la misma demanda que hay y la poca llegada que hay. Los que estaban llegando daban la vuelta por el Huila, pero ya no está llegando nada”, dijo.

Una usuaria de la plaza de mercado de El Porvenir, Alice Teresa Cárdenas Contreras, comentó que el año pasado hacía mercado mensual por 1.200.000 pesos, y en lo que va del mes de enero se ha gastado 1.500.000.

“Indudablemente, los precios se han subido muchísimo. Acabo de mercar verduras, con lo que compraba el año pasado, no gastaba más de 70 mil pesos, hoy pagué 100 mil pesos. Igualmente, me pasó con la carne de cerdo, pagaba 220 mil pesos y hoy pagué 283 mil pesos; obviamente eso es para el mes, pero sí se han incrementado muchísimo. Ya llevo este mes en gasto de mercado aproximadamente 1.500.000, el año pasado gastaba 1.200.000″, dijo.