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Dos ministerios lanzarán este viernes la Ruta de la Cumbia y las Músicas del Caribe.
Cumbia, danza tradicional del Caribe colombiano. | Foto: Ministerio de Cultura

NACIÓN

¿Qué hacer en Cartagena en estas vacaciones?

La ciudad ofrece variedad de actividades culturales y gastronómicas para el disfrute de nativos y visitantes.

9 de julio de 2022

Cartagena se ha convertido en uno de los destinos más elegidos por los colombianos para pasar la temporada vacacional. Si bien sus playas son uno de sus mayores atractivos, la ciudad también posee variedad de actividades culturales y gastronómicas para el disfrute de nativos y visitantes.

La administración de la ciudad ha seleccionado un grupo de negocios locales que proporcionan una serie de experiencias únicas al rededor de la belleza del corralito de piedra.

Experiencias gastronómicas

Tour de comida callejera

Esta es una experiencia en las calles de la ciudad, con el objetivo de experimentar la comida de la manera en la que lo hacen los cartageneros. A lo largo del ‘tour’, quienes participen encontrarán desde aperitivos de paso o algo más sustancioso, una entrada saludable o un postre, las calles de Cartagena ofrecen de todo. Quienes deseen realizar el tour, pueden ponerse en contacto con: @alternativetravelcartagena.

Raspao' cartagenero
Raspao' cartagenero | Foto: SEMANA

Bautizo cafetero

Para los amantes del café, esta es una experiencia que despierta los sentidos. Allí los asistentes aprenderán a apreciar y disfrutar los atributos particulares del café a través de una exploración sensorial. Para ello @cafe_san_alberto, es el lugar ideal.

La cantidad de cafeína recomendable al día son 400 miligramos
La cantidad de cafeína recomendable al día son 400 miligramos. | Foto: Getty Images

Clase de cocina cartagenera

A través de @caffelunatico, los participantes podrán explorar los diferentes sabores de la gastronomía cartagenera con un taller de cocina.

Arepa de huevo en el desayuno tradicional
Arepa de huevo en el desayuno tradicional | Foto: Getty Images/iStockphoto

Experiencias culturales

Clases de percusión

@Somosbatambora ofrece talleres donde los estudiantes tendrán la oportunidad de aprender los golpes básicos del tambor alegre, tocar la cumbia colombiana y descubrir los ritmos típicos de la costa Caribe.

Con el tambor se pueden tocar ritmos como la cumbia
Con el tambor se pueden tocar ritmos como la cumbia colombiana. | Foto: Cortesía Jeison Ochoa

Clases grupales de salsa

Estas clases grupales son impartidas por @crazy.salsa, cada estudiante tiene su propio maestro colombiano que le brindará la sensación completa de los bailes desde el principio.

Escuela de baile ‘A golpe de salsa, AGOSÁ’
Foto de referencia // Escuela de baile ‘A golpe de salsa, AGOSÁ’ | Foto: AGOSÁ’

Estas son algunas de las experiencias que la Fantástica tiene para ofrecer, desde la Alcaldía de la ciudad su meta es apuntar a un turismo sostenible que dé a conocer el potencial cultural que posee la ciudad.

Gastronomía cartagenera entre las más recomendadas del país, según Booking

Cartagena de Indias es la capital del departamento de Bolívar, ciudad reconocida por su tradición cultural y gastronómica, siendo esta última una de las razones principales por la que los colombianos eligen al corralito de piedra como destino para disfrutar de sus vacaciones.

La aplicación de viajes Booking dio a conocer recientemente el top de ciudades más visitadas por los amantes de la gastronomía nacional, siendo Cartagena, Medellín y Bogotá las principales ciudades escogidas por los viajeros; les siguen Barranquilla y Villa de Leyva.

Los diferentes destinos de la lista ofrecen gran variedad en sus platos, desde especialidades tradicionales hasta una cocina internacional, que están disponibles tanto para los turistas como para los locales. Además, cada ciudad cuenta con sitios específicos que tienen una gran oferta gastronómica, para todos los gustos, de platos salados, dulces, agridulces y picantes.

Top 5 de ciudades con la mejor gastronomía en Colombia

Cartagena

La Fantástica alberga la mezcla de sabores y aromas más intensos, los cuales producen una fiesta en el paladar de quien los prueba. Según la aplicación de viajes, los mejores restaurantes para degustar delicias culinarias se encuentran reunidos en la antigua plaza de toros La Serrezuela. Un lugar que deslumbra por su arquitectura llena de historia y deleita a los comensales con una variedad de platos exquisitos para todos los gustos y preferencias.

Medellín

En la ciudad de la eterna primavera, el Mercado del Río abre sus puertas para que todos los visitantes puedan disfrutar de una gran oferta gastronómica en un ambiente relajado y cautivador. En este lugar, los amantes de la comida podrán deleitarse con un sinfín de platos llenos de sabor y variedad.

Bogotá

La capital de Colombia reúne los sabores de todo el país en varios restaurantes ubicados por toda la ciudad; sin embargo, un plan diferente para los que buscan nuevas experiencias gastronómicas es ir a la Plaza de Mercado de Paloquemao, en donde además de quedar asombrados con todos los productos que tiene para ofrecer el país, los viajeros podrán disfrutar de la gran variedad de platos que están preparados con los ingredientes más frescos de toda la ciudad.

Villa de Leyva

Gracias a su encanto, el pueblito más lindo de Boyacá se ha convertido en el hogar de varios chefs que provienen de todas partes del mundo y que quieren preparar sus deliciosas recetas con los ingredientes más únicos y frescos de la región, convirtiéndolo en un destino con una fusión gastronómica espectacular.

Barranquilla

A la orilla del río Magdalena se encuentra el Gran Malecón, un espacio dedicado para que los locales y turistas puedan disfrutar del paisaje natural, la oferta cultural y recreativa para todos, mientras degustan de una variedad de restaurantes que ofrecen platos típicos y nuevas fusiones que despertarán todos los sentidos.