NACIÓN
"Es más grave de lo que estábamos acostumbramos a manejar": Pajares Salinas
Con 67 años de historia, una de los restaurantes favoritos de los poderosos en Colombia enfrenta el momentos más crítico de su historia. José Augusto Pajares, socio propietario y fundador, dice que en poco tiempo se quedarán sin ingresos para sobrevivir.