Típico
Arepa valluna
Receta para preparar una de las especialidades del Valle del Cauca. A base de maíz pilao y con una textura crocantica. ideal para compartir al desayuno.
Encuentra aquí lo último en Semana
Preparación
El día anterior, cocine el maíz trillado cuidando que no quede tan blando.
Muela el maíz y amáselo. Humedezca sus manos con leche. Divida la masa en porciones iguales y arme las arepas.
A cada arepa agréguele mantequilla y áselas sobre la parrilla de alambre, dorando por ambos lados durante dos minutos.
Únteles mantequilla de nuevo, agrégueles el queso rallado y llévelas a la parrilla durante un minuto.
Tendencias
* RECETA
Tiempo de Preparación: 12
Número de Personas: 5
Ingredientes:
2 tazas de maíz pilao trillado
1/4 de taza de leche
1 cucharada de mantequilla
1/2 cucharada de sal
1/2 taza de queso doble crema
1 taza de hogao