Comida Típica
Choripan con chimichurri
Plato típico argentino, es tradición comerlo en los partidos de fútbol, en los asados familiares y se encuentra en la carta de bares y restaurantes.
Restaurante: La Estancia Chica
28 de marzo de 2011
Preparación
Para el chimichurri, mezcle todos los ingredientes en un recipiente.
Aparte, ase el chorizo en una sartén caliente con un poco de aceite o en la parrilla hasta que esté dorado.
Pase por la parrilla las tapas del pan y el chorizo partido en dos.
* RECETA
Tiempo de Preparación: 4
Número de Personas: 4
Ingredientes:
4 chorizos argentinos
2 panes baguette cortados en mitades
Para el chimichurri
Aceite vegetal
2 cucharadas de orégano
Sal al gusto
1 ramillete de perejil picado finamente
Pimienta molida al gusto
2 ajos picados finamente
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