Salud

Estos son los beneficios para la salud de tomar complejo B en ayunas

Alimentarse de manera balanceada evitará enfermedades.

Redacción Semana
12 de septiembre de 2023
Las vitaminas del grupo B “constituyen una de las categorías más fascinantes de la medicina”.
Las vitaminas del grupo B “constituyen una de las categorías más fascinantes de la medicina”. | Foto: Getty Images

Lo que se consume en ayunas, es una de las comidas más importantes del día, sobre todo, porque se ha pasado por un tiempo prolongado (generalmente de descanso y reposo), por ello, el cuerpo tiende a estar más receptivo a aquello que se ingiere tras un largo período de espera.

En ese sentido, es importante que lo que se consuma al comienzo del día o de la jornada brinde los nutrientes necesarios que aporten suficientes calorías para poder hacer frente a un nuevo tiempo de labores, es decir, que genere energía.

Según información publicada en British Journal of Nutrition, variedades como las nueces, almendras y anacardos son ricas en proteínas, carbohidratos y grasas saludables que ayudan a tener una liberación lenta de energía durante el día”, registra el portal Mejor con Salud.

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La vitamina B12 se encuentra en una gran variedad de alimentos de origen animal. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Al igual que los lácteos que contienen aminoácidos y calcio, de acuerdo con la información que registró la revista médica Calcified Tissue International.

En ese sentido, aparecen en el panorama las vitaminas y minerales que no se consumen en los mismos alimentos, sino que se ingieren de manera externa, es decir, en pastillas, cápsulas, o polvo para disolver en líquido.

Vitamina B12
Algunas personas pueden responder al tratamiento tomando suplementos de vitamina B12. | Foto: Getty Images

Tal como ocurre por ejemplo con la vitamina C, o la vitamina B. Sobre esta es muy conocido el ‘complejo’, que quiere decir que es un conglomerado de vitaminas B, que aporta diferentes compuestos al organismo, entre las que destacan, de acuerdo con Medline Plus:

  • “B1 (tiamina)
  • B2 (riboflavina)
  • B3 (niacina)
  • B5 (ácido pantoténico)
  • B6
  • B7 (biotina)
  • B12
  • Ácido fólico”.

En ese portal especializado en salud, indican de manera enfática que, si se presenta una deficiencia de vitamina B en el organismo, se produce una anemia, es decir, falta de glóbulos rojos.

“Estas vitaminas ayudan al proceso que hace su cuerpo para obtener energía de la comida que usted consume. También ayudan a formar glóbulos rojos. Usted puede obtener vitaminas B en las proteínas como pescado, pollo, carne de res, huevos y productos lácteos”, explican.

“Los vegetales de hojas verdes, frijoles y judías también tienen vitaminas B. A algunos cereales y panes también se les ha agregado vitaminas B”, agregan.

Así las cosas, desde NutriMarket, aseguran que la vitamina B “debe ingerirse por la mañana porque es una vitamina energética que estimula la actividad neurológica y puede afectar a la capacidad para quedarse dormido rápidamente. El complejo B tomado durante la noche puede interrumpir el sueño”.

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la vitamina B “debe ingerirse por la mañana porque es una vitamina energética que estimula la actividad neurológica | Foto: Ilustración creada con la IA de Bing Image Creator

Por su parte, Medical News Today registra para qué le sirve al cuerpo tener todos los compuestos anteriormente mencionados. Estas son las funciones (textualmente):

Vitamina B-1 – tiamina

La vitamina B-1 es vital para el crecimiento y la función saludables de los órganos, incluyendo el cerebro y el corazón.

Vitamina B-2 – riboflavina

El cuerpo necesita vitamina B-2 para descomponer las grasas y los medicamentos.

Vitamina B-3 – niacina

El cuerpo necesita niacina para mantener la piel, los nervios y la digestión saludables. A veces, los médicos recetan altas dosis de niacina para ayudar a mejorar los niveles de colesterol.

Vitamina B12
Esta vitamina hace parte del grupo complejo B. Foto: Getty Images. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Vitamina B-5 – ácido pantoténico

La vitamina B-5 es esencial para la salud del cerebro y el sistema nervioso.

Vitamina B-6 – piridoxina

La vitamina B-6 ayuda al cuerpo a producir nuevos glóbulos rojos, que transportan oxígeno por todo el cuerpo. También ayuda a mantener fuerte el sistema inmunitario.

Vitamina B-7 – biotina

La biotina es esencial para la salud del cabello, las uñas y la función de los nervios.

Vitamina B-9 – ácido fólico

El cuerpo usa ácido fólico, o folato, su forma natural, para producir ADN y material genético. Durante el embarazo, el ácido fólico puede reducir el riesgo de ciertos defectos de nacimiento.

Vitamina B-12 – cobalamina

Los nervios y las células sanguíneas del cuerpo requieren vitamina B-12. Los niveles adecuados de vitamina B-12 también previenen la anemia perniciosa, que es una deficiencia de este nutriente.