La vitamina que ayuda a prevenir várices y favorece la circulación de la sangre en las piernas

Las vitaminas son esenciales, ya que todas cumplen funciones diferentes como, por ejemplo, ayudan con de la coagulación de la sangre y, por ende, se previenen las várices.

De hecho, la que cumple esa función es la vitamina K, y adicional, el cuerpo la necesita para producir ciertas proteínas en el hígado que hacen que la sangre se coagule.

“Estas proteínas se denominan factores de coagulación. Sin la vitamina K, el hígado no podría producir los factores de coagulación II, VII, IX y X, y la sangre no coagularía” explicó Medline Plus, la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos.

Ahora bien, es importante consumir las cantidades recomendadas por los Institutos Nacionales de Salud de los Estados Unidos (NIH por sus siglas en inglés) para poder obtener los beneficios deseados.

• Bebés hasta los 6 meses de edad: 2.0 mcg
• 7 a 12 meses de edad: 2.5 mcg
• 1 a 3 años de edad: 30 mcg
• 4 a 8 años de edad: 55 mcg
• 9 a 13 años de edad: 60 mcg

• 14 a 18 años de edad: 75 mcg
• Hombres adultos mayores de 19 años de edad: 120 mcg
• Mujeres adultas mayores de 19 años de edad: 90 mcg
• Adolescentes embarazadas o en período de lactancia: 75 mcg
• Mujeres embarazadas o en período de lactancia: 90 mcg

Entre tanto, es importante señalar que para obtener las cantidades recomendadas de vitamina K, hay que consumir alimentos variados, como los siguientes:

• Hortalizas de hojas verdes como la espinaca, col rizada (o berza), brócoli y lechuga.

• Aceites vegetales.
• Algunas frutas como los arándanos azules y los higos.
• Carne, queso, huevos y granos de soja.

Adicional, la vitamina K también está presente en suplementos, y se pueden encontrar en suplementos con solo vitamina K, o suplementos de vitamina K con otros nutrientes como el calcio, el magnesio y/o la vitamina D.

“Las presentaciones comunes de la vitamina K son en forma de filoquinona y fitomenadiona (conocidas también como vitamina K1), y menaquinona-4 y menaquinona-7 (conocidas también como vitamina K2)”, puntualizaron los Institutos.

¿Qué ocurre si no se consumo suficiente vitamina K?

De acuerdo con los NIH, la deficiencia grave de vitamina K puede provocar hematomas (moretones) y problemas de sangrado debido a que la coagulación de la sangre es más lenta.

Asimismo, la deficiencia de vitamina K podría reducir la fuerza de los huesos y aumentar el riesgo de osteoporosis, ya que el cuerpo necesita la vitamina K para la salud ósea.

De todos modos, la información antes dada de ninguna manera sustituye la asesoría médica y por ello, lo primero que hay que hacer es consultar a un experto de la salud.

Referencias científicas

• Vitamina K - Medline Plus, la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos
• Vitamina K - Institutos Nacionales de Salud de los Estados Unidos