Tecnología

Freidora de aire o el horno eléctrico: ¿cuál gasta más luz cuando se usa?

Existe un factor clave que puede ayudar a evitar que la factura de energía se dispare.

Redacción Semana
24 de agosto de 2023
La freidora de aire y el horno eléctrico consumen mucha energía
La freidora de aire y el horno eléctrico consumen mucha energía | Foto: Ilustración generada por IA Bing Image Creator

Actualmente las personas están en la búsqueda de formas más eficientes de cocinar y reducir el consumo de energía en sus hogares, por esa razón, es importante empezar a considerar cómo ciertos electrodomésticos que son muy utilizados inciden en la tarifa del recibo de la luz.

De hecho, dos de los electrodomésticos más comunes en la cocina a menudo son considerados como los que más consumen energía, se trata de la freidora de aire y el horno eléctrico.

La freidora de aire y el horno eléctrico consumen mucha energía
La freidora de aire y el horno eléctrico consumen mucha energía | Foto: Ilustración generada por IA Bing Image Creator

Antes de entrar en la comparación de consumo energético, es importante comprender cómo funcionan estos dos electrodomésticos:

Freidora de aire: este equipo emplea aire caliente circulante para cocinar los alimentos. Para ello usa una resistencia eléctrica para calentar el aire y un ventilador para así distribuir el calor de manera uniforme alrededor de los alimentos, es precisamente la circulación de aire caliente la que ayuda a generar una textura crujiente similar a la fritura, pero usando menos aceite.

Horno eléctrico: este electrodoméstico calienta una cavidad interior utilizando una resistencia eléctrica, gracias a ello se puede cocinar una amplia variedad de alimentos, desde pasteles hasta carne asada. Algunos hornos también tienen funciones de convección que se apoyan en un ventilador para distribuir el calor de manera más uniforme.

¿La freidora de aire consumé más energía que un horno eléctrico?

La comparación de consumo energético entre una freidora de aire y un horno eléctrico puede variar según varios factores, incluidos el tamaño y la eficiencia energética de cada electrodoméstico, así como el tiempo y la temperatura de cocción.

A continuación, se analizan estos factores en detalle:

Tamaño y capacidad

Uno de los factores más significativos en la comparación de consumo energético es el tamaño y la capacidad de cada electrodoméstico. Los hornos eléctricos tienden a ser más grandes y por ello pueden albergar más alimentos en comparación con las freidoras de aire.

Si se está cocinando una comida pequeña, usar un horno grande podría consumir más energía de la necesaria.

Así puede preparar una exquisita hamburguesa con su freidora de aire, según la IA.
Así puede preparar una exquisita hamburguesa con su freidora de aire, según la IA. | Foto: Ilustración creada con la IA de Bing Image Creator

Eficiencia energética

La eficiencia energética es otro factor importante a considerar. Algunas freidoras de aire están diseñadas para ser altamente eficientes y utilizar menos energía en comparación con los hornos eléctricos tradicionales. La etiqueta de eficiencia energética en estos electrodomésticos puede proporcionar información útil sobre su eficiencia relativa.

Tiempo de cocción

El tiempo de cocción necesario para cada alimento y ese factor también influye en el consumo de energía. En general, las freidoras de aire tienden a cocinar más rápido que los hornos eléctricos, debido a la circulación de aire caliente.

Si se necesita cocinar algo en poco tiempo, es posible que logre un ahorro de energía utilizando una freidora de aire.

El uso de una Air fryer puede agilizar la preparación de los alimentos, pero también contribuye a elevar el consumo de energía.
El uso de una Air fryer puede agilizar la preparación de los alimentos, pero también contribuye a elevar el consumo de energía. | Foto: Getty Images

Temperatura de cocción

La temperatura a la que cocina sus alimentos también puede afectar el consumo de energía. Los hornos eléctricos a menudo requieren temperaturas más altas para asar o cocinar ciertos platos, lo que puede aumentar el consumo de energía.

Las freidoras de aire, en cambio, a menudo cocinan con más eficacia y a temperaturas más bajas gracias a su sistema de circulación de aire caliente.

Factores a tener encuentra para determinar cuál consume más energía

Al comparar el consumo energético entre una freidora de aire y un horno eléctrico, es importante tener en cuenta varios factores:

  • Tamaño de la comida: Para comidas pequeñas, una freidora de aire suele ser más eficiente en términos de energía.
  • Eficiencia energética del electrodoméstico: Investigar y comparar la eficiencia energética de los modelos específicos que se tienen en casa.
  • Tiempo de cocción: Si el tiempo es un factor importante, una freidora de aire puede cocinar más rápido.
  • Tipo de alimentos: Dependiendo de lo que cocine con mayor frecuencia, uno de los electrodomésticos podría ser más adecuado en términos de eficiencia energética.
  • Accesorios y características: Algunas características específicas de los electrodomésticos, como la convección en un horno o los accesorios de una freidora de aire, pueden influir en la eficiencia energética.

En conclusión, la comparación de consumo energético entre una freidora de aire y un horno eléctrico es compleja y depende de varios factores. En general, ambos electrodomésticos tienen su lugar en la cocina moderna y pueden ser eficientes en función del cómo y para que se utilicen.

Al considerar qué electrodoméstico usar en un momento dado, es clave evaluar el tamaño de la comida, la eficiencia energética del electrodoméstico, el tiempo de cocción y otros factores específicos de su situación para tomar la mejor decisión en términos de consumo de energía.