El aguacate se ha convertido en el ingrediente estrella de decenas de recetas.
El aguacate se ha convertido en el ingrediente estrella de decenas de recetas. | Foto: Getty Images

Vida Moderna

Agua de aguacate: estos son sus beneficios para el intestino

El aguacate posee propiedades antioxidantes, hipolipémicas, vasodilatadoras y anticancerígenas.

12 de agosto de 2022

El aguacate es considerado una fruta que, gracias a su alto contenido de nutrientes, aporta grandes beneficios para la salud. Como tal, esta fruta posee 20 vitaminas y minerales diferentes como el potasio, vitamina K, B5, B6, C y E; así como manganeso, cobre, hierro, zinc, fósforo, magnesio y fibra que ayudan a mejora la salud intestinal, según el portal Healthline.

Como tal, la fibra que posee el aguacate también ayuda a reducir el riesgo de desarrollar hemorroides y bolsas pequeñas en el colon. Según Mayo Clinic existen varios estudios que han encontrado que una dieta alta en fibra, disminuye el riesgo de desarrollar cáncer colorrectal.

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Por lo general, este alimento se consume de forma natural o en batidos nutricionales, para darle mayor energía al cuerpo; sin embargo, el aguacate también se puede preparar como una bebida a base de agua, la cual obtiene varios beneficios para la salud del organismo. Es por ello que el portal web Cocina Fácil explica algunos de ellos:

¿Cómo preparar el agua de aguacate?

Ingredientes:

  • 1 aguacate grande.
  • 4 tazas de agua.
  • 1 limón verde.
  • Miel para endulzar.

Preparación:

  • Inicialmente, se debe verter dos tazas de agua en una jarra junto con el zumo de limón y luego se mezclan muy bien.
  • Después, se debe licuar la pulpa del aguacate junto con la mezcla anterior hasta obtener una bebida totalmente líquida.
  • Finalmente, se puede endulzar con miel para su posterior consumo.

Otros beneficios del aguacate

El portal web Tua Saúde, ha dado a conocer algunos beneficios que ofrece el consumo de aguacate para la salud:

  • Aumenta la masa muscular: Expertos aconsejan consumir aguacate antes de realizar una actividad física, ya que esto ayuda a estimular los músculos y beneficia la masa muscular. Esto se debe a que la fruta es rica en grasas y esto proporciona mayor energía al organismo al momento de realizar un entrenamiento físico.
  • Previene la anemia: Gracias a su alto contenido de ácido fólico, el consumo regular del aguacate ayuda a estimular la formación de células sanguíneas como los glóbulos rojos, las plaquetas y los glóbulos blancos. Además, también es una buena opción para las mujeres que quieren quedar embarazadas o se encuentran en el primer mes de gestación, ya que el ácido fólico es una vitamina que ayuda a formar el sistema nervioso del feto.
  • Mejora el funcionamiento cerebral: De acuerdo con Tua Saúde, uno de los principales beneficios del aguacate es mejorar la capacidad de memoria, debido a que el omega-3 estimula la circulación sanguínea y aumenta la capacidad de concentración. Del mismo modo, tanto el ácido fólico y el magnesio ayudan a prevenir los problemas de depresión y la enfermedad de Alzheimer.
  • Previene enfermedades cardíacas: Esta fruta es rica en fitoesteroles que ayudan a disminuir los marcadores sanguíneos que aumentan el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Adicional a ello, ayuda a reducir los niveles de colesterol malo y a regular los triglicéridos.