Agua de coco: así se puede consumir para adelgazar

Sin duda el agua de coco es una de las bebidas que más popularidad han ganado en los últimos tiempos, gracias a sus grandes virtudes y propiedades que benefician la salud. Además, es una gran aliada en los procesos de detoxificación, así como, con las dietas para perder peso, incluso, la recomiendan los nutricionistas y expertos en el tema.

El magazín El Mundo Deportivo señala que su aporte nutricional, es una fuente de minerales y vitaminas que en muchos países se consume en grandes cantidades, sobre todo en la época estival. Sin embargo, recientemente se ha extendido más su consumo ya que se han ido conociendo poco a poco las propiedades de este producto natural para perder peso.

Esta bebida es baja en calorías y tiene un sabor refrescante; que además, si el fruto es tierno resulta más rica en nutrientes que el agua de coco maduro. Igualmente, este manjar está cargado de vitamina C, antioxidantes, aminoácidos, enzimas, vitaminas del complejo B y minerales como magnesio, zinc, manganeso, hierro, calcio y magnesio, según el portal CocinaDelirante.

Según un estudio publicado en la Revista Mexicana de Pediatría en 2003, el agua de coco verde es una solución isotónica natural que contiene minerales, electrolitos y vitaminas, que también podría utilizarse para el tratamiento de la diarrea aguda.

El portal Mejor Con Salud señala que una solución isotónica tiene una gran capacidad de rehidratación, ya que contiene una cantidad de sodio mínima (normalmente en forma de cloruro de sodio, glucosa o bicarbonato) y, en cambio, cuenta con minerales como el potasio. Por lo tanto, se trata de una bebida que favorecería la absorción del agua y, a su vez, ayudaría a reponer las sustancias perdidas.

El agua de coco, al ser una bebida natural, puede consumirse por personas de todas las edades, incluso bebés, además, contiene pocas calorías y es diurética, lo cual ayuda a eliminar el exceso de líquido en el cuerpo, siendo una buena opción para ayudar a la pérdida de peso. Sin embargo, su consumo no debe excederse, ya que puede causar alteraciones en los latidos cardíacos, según la nutricionista Tatiana Zanin.

¿Qué es el agua de coco?

• Es una bebida totalmente natural que se encuentra dentro de un coco todavía inmaduro. Generalmente se obtiene de aquellos que son verdes con seis o siete meses de antigüedad, que todavía están a mitad de maduración. Este agua, que es un líquido transparente, se convierte cuando madura en la pulpa o parte carnosa del coco.
• Según datos de la FAO, el agua de coco verde está compuesta por un 94 % de agua, un 5 % de fructosa y glucosa, alrededor de un 0.02 % de proteínas y apenas un 0.01 % de lípidos.

Agua de coco para adelgazar

Acaba con la retención de líquidos:

• Gracias a su alto contenido en minerales como el potasio y magnesio el agua de coco es muy útil para eliminar el exceso de retención de líquidos y regular su eliminación de forma natural.
• Así se reduce de forma la sensación de pesadez y la hinchazón que causa esta alteración, además de ayudar a disminuir el peso corporal y la acumulación de toxinas.
• Adicionalmente, gracias a su capacidad saciante se combate la ansiedad que puede provocar empezar con una nueva dieta y disminuye las probabilidades de abandonar el cambio de régimen alimenticio.

Tiene muy pocas calorías:

• Una de las características principales del agua de coco es que no tiene aporte calórico. Esta es una de las razones por las que los nutricionistas la recomiendan a la hora de empezar a hacer una dieta baja en calorías.
• Es uno de los sustitutivos perfectos para las personas que quieran disminuir su peso, pero que estén acostumbrados a tomar a lo largo del día bebidas gaseosas o zumos que disparan la ingesta de calorías y aumentan los niveles de azúcar en sangre.

Acelera el metabolismo:

• Ayuda a mejorar y acelerar el metabolismo gracias a sus principios activos. Si se combina con limón estas propiedades se ven más incrementadas, por eso, es muy eficaz para multiplicar la quema de grasas en las zonas que contienen más niveles de tejido adiposo, según el portal UnComo.
• Además, su rico contenido en vitaminas y minerales como el magnesio, el zinc y el potasio hacen una labor detoxificante, que la convierte en una bebida perfecta para eliminar toxinas del organismo, que en muchos casos atrasan el proceso de bajar de peso.

Combate la deshidratación

• Es una de las bebidas más recomendadas a la hora de hacer deporte y recuperar líquidos. Muchos deportistas la han incluido en su rutina, gracias a su alto contenido en electrolitos y minerales, nutrientes que se pierden de forma considerable durante cualquier actividad física.
• Además, el agua de coco también ayuda a hidratar la piel, lo que facilita que el metabolismo se mantenga totalmente activo, favoreciendo la quema continua de calorías.

Cómo tomar agua de coco para adelgazar:

• Es recomendable tomar el agua de coco en ayunas para absorber todos los nutrientes de manera más eficaz.
• En caso de rehidratación se puede tomar mientras se realiza el ejercicio y también después de la actividad física.
• Es conveniente mezclar esta bebida con limón natural, ya que sus propiedades se aumentan considerablemente con este zumo.
• Además, se aconseja que no se sobrepasen los 5 vasos diarios de agua de coco porque puede provocar problemas gastrointestinales como diarrea si se toma en exceso.