Agua de papa para aliviar la gastritis: así se puede preparar

La gastritis es una de las afecciones más comunes en el abdomen. Esta enfermedad afecta la mucosa del estómago y produciendo su inflamación y dolor. Según la Organización Mundial de la Salud, esta molestia estomacal perjudica a casi a 50 % de la población mundial.

Quienes poseen esta aflicción y acuden al médico podrán ver en “la endoscopia una mucosa enrojecida con peladuras pequeñas o puntos rojos o lesiones pequeñas que sangran”, explica Organización Panamericana de la Salud (OPS).

Por ello, expertos han encontrado diferentes soluciones a este malestar. Uno de ellos son los jugos naturales o el consumo de algunos alimentos que ayudan a balancear el pH del estómago.

Algunos alimentos contienen propiedades digestivas para combatir el dolor y la inflamación, uno de ellos es la papa, pero esta vez el portal unCOMO reseñó un jugo de papa que ayudará especialmente a combatir la gastritis.

De acuerdo con el portal especializado, las papas controlan la gastritis, pues tienen propiedades que funcionan como protector de la mucosa gástrica. Por otro lado, tienen propiedades antiinflamatorias que ayudan a reducir la inflamación, a su vez el jugo de papa ayuda como un tónico digestivo que alivia síntomas como náuseas, calambres o malestar general. También al poseer propiedades alcalinas ayuda a regular la acidez estomacal.

Por último, la papa aumenta las defensas, por lo que resulta un excelente estimulante del sistema inmunológico.

Es preciso resaltar que si se padece de gastritis es fundamental acudir al médico para recibir atención especializada y tratamiento experto. El jugo de papa puede servir como tratamiento adicional al recetado por el experto. Por último, antes de consumirlo se debe revisar con el médico para evitar complicaciones.

Cómo preparar el jugo de papa:

Ingredientes

• 2 papas maduras
• 3 tazas de agua
• 1 cucharada de miel

Preparación

• Lavar muy bien las papas.
• Llenar de agua una olla y ponerla a hervir. Cuando inicie el proceso de ebullición se añaden las papas y se dejan cocer hasta que queden hervidas en totalidad.
• Cuando estén hervidas se debe quitar la piel y cortarlas en trozos.
• Añadir los trozos de papa en la licuadora y añadir un vaso de agua, puede ser tomado de las sobras del agua hervida.
• Batir hasta obtener un jugo y añadir la cucharada de miel para darle un sabor agradable.
• Este jugo se puede consumir al menos 2 o 3 veces por día.

Otras recetas para combatir la gastritis:

El portal especializado en gastronomía Recetas Gratis ha listado una serie de jugos que, gracias a sus compuestos, ayudan tratar los síntomas de la gastritis.

Agua de sábila

Ingredientes: una hoja de sábila, un limón, endulzante (opcional) y 300 ml de agua.

Preparación:

1. Lavar la hoja de sábila correctamente, pues algunos compuestos pueden ser tóxicos.

2. Abrir la penca por la mitad y extraer el gel de su interior procurando que no se peguen partículas de la piel.

3. Llevar a la licuadora el aloe vera junto con el jugo de un limón y, si se desea, un poco de endulzante.

4. Procesar, agregar el agua y mezclar nuevamente.

5. Servir y consumir.

Jugo de manzana

Ingredientes: tres manzanas rojas, un limón y 200 mililitros de agua.

Preparación:

1. Alistar todos los ingredientes extrayendo el jugo del limón y pelando y trozando las manzanas.

2. Poner todos los elementos en la licuadora y procesar.

3. El agua debe ir agregándose poco a poco hasta obtener la contextura deseada.

4. Servir sin colar y degustar bien frío.