Aguacate: cuándo debería evitarse el consumo de este alimento

El aguacate es conocido como la fruta de la vida; este alimento contiene un sinfín de nutrientes que pueden ayudar a mejorar la elasticidad, la firmeza y la hidratación de la piel; además, combate el envejecimiento y ofrece ciertos niveles de protección contra el sol.

Los múltiples beneficios de esta fruta se pueden aprovechar mediante el consumo habitual de aguacates y también por medio de la aplicación de mascarillas directamente sobre la piel. Estos son algunos de los principales nutrientes de este producto para la piel (y los datos científicos que lo avalan).

La mayoría de personas sabe que los aguacates tienen un alto contenido en grasas “buenas”, concretamente en ácidos grasos monoinsaturados, que se ha demostrado científicamente que aumentan la elasticidad y reducen la aparición de arrugas.

Un reciente estudio piloto publicado en el Journal of Cosmetic Dermatology demostró que las mujeres que comían un aguacate al día experimentaron una mejora significativa de la firmeza de su piel. Esto reafirma la evidencia de que la inclusión de grasas, como parte de una dieta saludable, es beneficiosa para la piel.

Además, las grasas desempeñan un papel fundamental para ayudar al organismo a absorber ciertas vitaminas. Así que, tanto si se come solo como si se acompaña de otros alimentos nutritivos, el aguacate potenciará la absorción de vitaminas de parte del organismo.

Debido a que es una fruta con unos excelentes beneficios para el organismo, las personas suelen mantener en su casa este alimento. Sin embargo, el portal de bienestar, Todo Para Ellas, señaló que existen algunos momentos en los que se debe evitar el consumo de este alimento y estos están relacionados al aspecto del aguacate.

¿Cuándo evitar el consumo de aguacate?

• Cuando tenga manchas blancas o grises
• Cuando no sabe bien
• Cuando su color pasó de verde a café

El portal señala que se debe evitar su consumo porque cuando el aguacate cumple con alguna de estas características ya no ofrece los mismos beneficios, puede estar infectado y será perjudicial para la salud.

Efectos negativos de comer aguacate todos los días:

Según Fernando Carrasco, codirector de la clínica Nutrygente, de forma general, los efectos negativos de un consumo desmesurado de aguacate pueden ser los siguientes:

• Aumento de peso
• Déficit de nutrientes
• Distintas enfermedades hepáticas
• Dificultades en la digestión
• Alergias

Beneficios que otorga el aguacate a la salud:

¿Es el aguacate saludable para el consumo humano? La nutricionista Andrea Calderón, secretaria científica de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA), dice que sí y afirma que “esta fruta tiene un valor nutricional excelente y pese a aportar mayor número de calorías, proceden de grasas cardiosaludables que ejercen efectos positivos en nuestra salud, y a las que no debemos temer”, tal como le declaró al portal El Español.

Esto se traduce en que esta fruta genera valores positivos de colesterol y triglicéridos en la sangre siempre y cuando estén enmarcados en una dieta saludable, lo que ayuda a contrarrestar afectaciones cardiacas y de circulación como una presión arterial elevada.

Batido de aguacate

Ingredientes:

• 1 aguacate, sin hueso ni piel.
• El zumo de 1⁄2 naranja.
• El zumo de 1⁄2 limón.
• 1 banano congelado, cortado en trozos.
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla.

• 150 ml de leche de almendras sin azúcar.
• 1 cucharada de semillas de cáñamo.

Preparación:

• Mezclar todos los ingredientes hasta que estén homogéneos.
• Luego, añadir más leche de almendras si se quiere que el batido quede menos espeso y con una textura más líquida.
• Servir en ingerir.

*Con información de Europa Press.