Sistema inmune
Cambios en el estilo de vida, actividad física y buena alimentación pueden ayudar a fortalecer el sistema inmune. | Foto: Getty Images

VIDA MODERNA

Alimentos, consejos y remedios caseros para aumentar las defensas

La principal función del sistema inmune es evitar que los gérmenes y las bacterias ataquen al cuerpo.

15 de junio de 2023

El sistema inmune es una compleja red que se encarga de combatir gérmenes y bacterias, con el fin de que estos no se conviertan en enfermedades o virus que afecten de manera directa la salud del cuerpo en general. La mejor forma para que este sistema se encuentre en óptimas condiciones es fortalecerlo por medio de una dieta sana y equilibrada.

Esta red está compuesta por células, tejidos y órganos que combaten las infecciones y enfermedades que quieren atacar al organismo, tal y como lo reseña el portal web de la biblioteca de salud y medicina de los Estados Unidos, MedlinePlus.

Vitaminas para subir las defensas

El cuerpo obtiene la mayor cantidad de nutrientes y vitaminas por medio de lo que una persona consume a diario, razón por la que alimentación es crucial para fortalecer el sistema inmune de cualquier paciente a cualquier edad; es por esto, que el portal de salud, belleza y cuidado personal Tua Saúde menciona las vitaminas y nutrientes esenciales para el fortalecimiento del sistema inmune e indica que alimentos las contienen para poder obtenerlas.

Algunas de ellas vienen en cápsulas o suplementos; sin embargo, solo deben ser ingeridas con autorización o recomendación de un profesional de la salud.

sistema inmune
El sistema inmunitario protege el cuerpo de invasores externos tales como bacterias, virus, hongos y toxinas. | Foto: Getty Images/iStockphoto
  • Omega-3: este compuesto se considera vital para el fortalecimiento de la salud tanto del cerebro como del corazón y se encuentra presente en los siguientes alimentos: sardinas, salmón, arenque, atún, semillas de chía, nueces y linaza.
  • Selenio: este mineral hace que el cuerpo pueda producir antioxidantes, compuestos que son esenciales para combatir diversos padecimientos que quieren atacar al organismo. Este compuesto se encuentra en la nuez de brasil, en el trigo, el arroz, la yema de huevo, las semillas de girasol, el pollo, el pan de forma, el queso, el repollo y la harina de trigo.
  • Zinc: este compuesto es necesario en pequeñas cantidades para la salud, el crecimiento y el sentido del gusto. Está presente en las ostras, camarones, carne de vaca, pollo, pavo, pescado, hígado, germen de trigo, granos integrales, semillas de calabaza, frutos secos (cacahuates, almendras, nuez de brasil).
  • Vitamina C: esta vitamina es conocida por aumentar las defensas del organismo de manera natural. Se encuentra presente en la naranja, la mandarina, la piña, el limón, las fresas, la papaya, el melón, el mango, el kiwi, el brócoli, el tomate, la sandía, el repollo y la papa con cáscara.
  • Vitamina E: gracias a que es un antioxidante este nutriente mantiene el sistema inmunitario fuerte frente a virus y bacterias. La vitamina E esa presente en las semillas de girasol, avellanas, cacahuates o maní, almendras, pistachos, mango, aceite de oliva, pasta de tomate, aceite de girasol, nueces y papaya.
  • Vitamina A: la vitamina A ayuda a la formación y al mantenimiento de los dientes, los tejidos blandos y óseos, las membranas mucosas y mejor al estado de la piel. Está presente en la zanahoria, el camote o batata, el mango, la espinaca, el melón, la remolacha, la acelga, el pimentón rojo, el brócoli, la lechuga y el huevo.
  • Probióticos: varios profesionales indican que la salud intestinal tiene relación directa con el sistema inmune por lo que se recomienda consumir alimentos que fortalezcan la microbiana intestinal y para ello es vertiente ingerir yogur natural, leche fermentada tipo kéfir o yakult, para mantener la salud intestinal.
Probióticos
Los probióticos son alimentos o suplementos que contienen microorganismos vivos. | Foto: Getty Images

Remedios naturales para aumentar las defensas

Estos remedios se pueden adquirir en farmacias, tiendas naturistas o por internet; sin embargo, solo se deben consumir con la aprobación de un profesional de la salud.

Calostro bovino

Pulmones
El asma puede estar asociada con la exposición al moho, a la humedad, a los ácaros y al humo de tabaco de segunda mano. La contaminación del aire o una infección viral también pueden ocasionar el asma. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Semillas de astragalus membranaceus o astrágalo

  • El suplemento de semillas de astragalus membranaceus es rico en flavonoides que contribuyen a los efectos cardioprotectores, además de activar las células de defensa del organismo. La dosis recomendada de este suplemento varía entre 5 a 10 mg por día.