Arterosclerosis: la hierba medicinal que ayuda a elevar el colesterol bueno y reducir el malo

Una de las enfermedades más comunes que afecta la salud cardiovascular es la arterosclerosis, también conocida como “endurecimiento de las arterias”. De acuerdo con Medline Plus, sitio web de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, esta afección aparece cuando se acumulan grasa, colesterol y otras sustancias en las paredes de las arterias. Como tal, estos depósitos se denominan placas y son las que estrechan y obstruyen completamente las arterias.

La arterosclerosis se puede presentar como consecuencia del envejecimiento, pues a medida que pasan los años se da una acumulación de placa que estrecha las arterias y las hace más rígidas. Por lo general, estos cambios dificultan el flujo de sangre a través de ellas y aumenta aún más la probabilidad de generar coágulos de sangre.

“Estos bloqueos privan a los tejidos de sangre y de oxígeno. Esto puede llevar a que se presente daño o muerte tisular. Esta afección es una causa común de ataque cardíaco o de ataque cerebral (accidente cerebrovascular)”, indica Medline Plus.

Otra de las causas más comunes de esta grave enfermedad son los niveles altos de colesterol en sangre. Para muchas personas, los niveles altos de colesterol son el resultado de una dieta demasiado alta en grasas saturadas y grasas trans.

Adicional a ello, existen factores de riesgo que aumentan la probabilidad de padecer esta enfermedad, tales como: diabetes, antecedentes familiares de endurecimiento de las arterias, presión arterial alta, falta de ejercicio, tener sobrepeso u obesidad y el tabaquismo.

Para tratar esta enfermedad, es indispensable acudir a un especialista en salud para determinar la causa y el tratamiento a seguir. Entre las recomendaciones de los médicos, la alimentación saludable juega un papel esencial, por lo que es importante consumir alimentos ricos en vitaminas y minerales. Asimismo, la medicina tradicional ofrece múltiples alterativas a base de hierbas medicinales que pueden complementar el tratamiento ordenado.

En ese sentido, el portal web Healtline que una de las plantas medicinales que contribuye a la salud de las arterias es la planta de espino, la cual se cultiva en todo el mundo, pero el Alemania, es un extracto hecho de sus hojas y bayas se vende como una medicina para enfermedades del corazón. De acuerdo con una investigación de 2010, se sugiere que el espino puede ser un tratamiento seguro y eficaz para la enfermedad cardíaca, puesto que contiene una sustancia química denominada quercetina, que ha demostrado reducir el colesterol.

Entre los componentes del espino se destaca su alto contenido de flavonoides, proantocianinas, azúcares, alcoholes de azúcar, terpenos y aceites esenciales. También posee propiedades cardioprotectoras, antioxidantes, gastroprotectoras, antiinflamatorias, vasodilatadoras y antibacterianas.

En cuanto a la salud cardiovascular, la planta de espino también ayuda a recuperar el estado óptimo del ritmo cardiaco y a su vez, influye en la fuerza del músculo cardiaco, lo que ayuda a prevenir infartos u otro tipo de problemas del corazón.

¿Cómo consumir la planta de espino?

Según el portal web Ecología Verde, la parte más consumida de la planta de espino son las flores, que deben secarse en un lugar bajo la sombra. Específicamente estas se pueden consumir en forma de infusión durante la comida y la cena.

Adicional a ello, existen otras opciones para consumir esta planta medicinal:

• Los frutos: al ser frescos, su ingesta se puede aprovechar por medio de mermeladas y salsas.
• Las hojas: se puede consumir por medio de infusiones naturales.

Cabe mencionar que los frutos, las hojas y las flores son muy similares en su composición, por lo que cualquier forma de consumo es saludable. La única diferencia es que los frutos tienen un contenido más alto de vitamina C, por lo que lo convierten en una opción más viable de consumo.