Vida Moderna

Artritis: alimentos que no se deben consumir si se tiene la enfermedad

Expertos en salud aconsejan realizar actividades como caminar o montar en bicicleta para reducir las dolencias que genera la artritis.

29 de enero de 2023
Artritis
La artritis reumatoidea es una enfermedad autoinmune. | Foto: Getty Images

A medida que pasan los años, las complicaciones en las articulaciones, principalmente las dolencias por factores como la edad y la genética, son más latentes. Por lo general, cuando se da este signo es porque hay una complicación más grande, la cual puede ser artritis.

De acuerdo con Medline Plus, la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, la artritis reumatoidea (AR) es una enfermedad que lleva a la inflamación de las articulaciones y tejidos circundantes. Este dolor articular puede ser también producto de lesiones y puede desencadenan otros síntomas como la inflación, la temperatura elevada en el área, la sensibilidad o el enrojecimiento.

Por su parte, Mayo Clinic, entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación, da a conocer otros síntomas que puede provocar esta afección degenerativa:

  • Articulaciones sensibles, calientes e hinchadas.
  • Rigidez articular que generalmente empeora por las mañanas y después de la inactividad.
  • Cansancio, fiebre y pérdida del apetito.
Ácido úrico - artritis- gota
La artritis reumatoidea (AR) es una enfermedad que lleva a la inflamación de las articulaciones y tejidos circundantes. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Para tratar este problema de salud, además de ir a tiempo a un especialista en salud para determinar el tratamiento médico, es esencial adecuar una dieta saludable para mitigar la dolencia de las articulaciones. Por esta razón, el portal web Hola lista algunos alimentos antiinflamatorios que son imprescindibles para mejorar la salud física de las articulaciones:

  • Frutas
  • Verduras
  • Aceite de oliva
  • Nueces
  • Alimentos ricos en omega-3
El aceite de oliva es un ingrediente "estrella de la dieta mediterránea. Foto: Getty Images.
El aceite de oliva es un ingrediente "estrella de la dieta mediterránea. Foto: Getty Images. | Foto: Foto: Getty Images.

En cuanto a los alimentos que los especialistas en salud desaconsejan, están los productos ricos en azúcares, grasas y comida procesada o precocinada, pues aumentan la inflamación y suelen empeorar los síntomas de la artritis.

Además de esto, también es importante mejor el estado de ánimo y reducir el estrés que provoca la sintomatología de la artritis por medio de una rutina de ejercicio moderado y que se acomode a la condición física de cada paciente. A su vez, se debe reducir las preocupaciones para que el organismo tenga los niveles adecuados de cortisol.

Actividades para aliviar los síntomas de la artritis

El portal especializado Medical News Today recomienda realizar los siguientes ejercicios:

1. Estiramientos. “Estirarse puede ayudar a mejorar la flexibilidad, reducir la rigidez e incrementar el rango de movimiento. El estiramiento diario, idealmente en la mañana, es importante para aliviar los síntomas de la AR”, indica el portal.

2. Caminar. “Caminar es una forma de ejercicio de bajo impacto que puede ayudar con el acondicionamiento aeróbico, la salud del corazón y articulaciones y el estado de ánimo”.

Caminar
Caminar es uno de los ejercicios más saludables para aliviar el dolor de rodillas. | Foto: Getty Images

3. Movimientos fluidos como tai chi y yoga. “Tanto el tai chi como el yoga combinan la respiración profunda, los movimientos fluidos, las poses suaves y la meditación. Incrementan la flexibilidad, el equilibrio y el rango de movimiento, mientras que también reducen el estrés”.

4. Pilates. “El método Pilates es una actividad de bajo impacto que estabiliza las articulaciones y fortalece los músculos a su alrededor. Las personas que son nuevas en Pilates deberían empezar con una rutina que usa una alfombra en lugar de una máquina para desarrollar la fortaleza muscular de forma segura”.

5. Ejercicios acuáticos. “El agua ayuda a soportar el peso corporal, lo que significa que los ejercicios acuáticos no impactan mucho en las articulaciones”.

6. Bicicleta. “A medida que la AR aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular, es vital mantener el corazón lo más saludable posible. Hacer ejercicios en una bicicleta fija puede ser una manera segura de mover las articulaciones y mejorar la condición cardiovascular”.

Lo que debe comer antes de salir a montar bicicleta
Montar bicicleta favorece la salud de las personas con artritis. | Foto: Getty Images

7. Entrenamiento para fortalecimiento. “El fortalecimiento de los músculos alrededor de las articulaciones afectadas puede ayudar a aumentar la fortaleza mientras reduce el dolor y otros síntomas de la AR”.

8. Ejercicios con la mano. “Algunas veces, la AR puede causar un uso limitado de las manos. Doblar las muñecas hacia arriba y hacia abajo, lentamente, doblando los dedos, extender los dedos en una mesa y apretar una bola para el estrés puede ayudar a aumentar la fuerza y flexibilidad en las manos”, concluye la plataforma.