Artritis: este es el fruto rojo que ayuda a desinflamar las articulaciones

Con el paso de los años, las articulaciones se van desgastando y esto provoca afecciones como la artritis, una enfermedad que provoca la inflamación o degeneración de una o más articulaciones, que es la zona donde se localizan los huesos, según explica la Biblioteca Nacional de Medicina y Salud de los Estados Unidos, MedlinePlus.

Esta afección suele surgir en pacientes de avanzada edad y con el paso del tiempo puede generar complicaciones como dolor y torcedura en algunas zonas del cuerpo afectadas por el padecimiento.

Ahora bien, la artritis reumatoide es el tipo de artritis más diagnosticada, pues se trata de un trastorno autoinmunitario que ocurre cuando el sistema inmunitario ataca por error los tejidos del cuerpo. MedlinePlus menciona cuáles son los principales síntomas de esta afección; los cuales pueden pasar leves a agudos con el transcurso de los días.

Síntomas

• Dolor articular leve.
• Rigidez.
• Fatiga.
• La rigidez matutina, que dura por más de una hora, es común.
• Las articulaciones pueden sentirse calientes, sensibles y rígidas cuando no se usan durante una hora.

• El dolor articular a menudo se siente en la misma articulación en ambos lados del cuerpo.
• A menudo, las articulaciones están inflamadas.
• Con el tiempo, las articulaciones pueden perder su rango de movimiento y volverse deformes

Ante estos síntomas, es importante acudir al médico para determinar la causa y el tratamiento a seguir, el cual depende de avance que tenga la enfermedad y la condición física del paciente. Adicional a ello, el consumo de frutas y verduras ricas en minerales como el calcio y el fósforo son elementales para mantener las articulaciones en buen estado.

Por lo anterior, el portal web Nuevas Evas destaca las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes de las cerezas, un fruto rojo que según un estudio elaborado en China Academy of Traditional Chinese Medicine contiene también antocianinas, sustancias antioxidantes que mejora la salud de los huesos y las articulaciones.

De hecho, un estudio realizado en la Universidad de California, evidenció que consumir 45 cerezas en el desayuno redujo 2 de 3 indicadores de inflamación responsables de producir el dolor de la artritis. Como tal, uno de estos indicadores de inflamación es la proteína C reactiva, la cual es producida en el hígado. Del mismo modo, el estudio demostró que los participantes 3 horas después de consumir las cerezas redujeron los indicadores mencionados en un 18 y 25% respectivamente.

Propiedades nutricionales de las cerezas

• La cereza tiene un alto contenido de potasio y fibra.
• Contiene fósforo, magnesio y calcio.
• Tiene un alto contenido de vitamina A y C y del grupo B.
• Contiene hidratos de carbono y azúcares simples.
• Su valor calórico es moderado en comparación con otras frutas.
• Las cerezas aportan 60 calorías por cada 100 gramos de fruta.
• Esta fruta está compuesta por agua en 85 % por ello se considera una fruta diurética y depurativa.
• Tiene un alto contenido de fibra que previene y trata el estreñimiento, ya que mejora el tránsito intestinal.

Otros beneficios de las cerezas

• Combate el insomnio: esta fruta también funciona como tratamiento para quienes sufren de insomnio, dado que contiene propiedades como la melatonina. Así lo dejó en evidencia un estudio realizado por la Universidad de Extremadura en España realizado en el Valle del Jerte, en la provincia de Cáceres.

• Ayuda a la diabetes: como su índice de glucosa es bajo y porque son ricas antocianinas -pigmentos que ayudan a reducir el nivel de azúcar en la sangre-, las cerezas son recomendadas para los diabéticos, de acuerdo con el Instituto Europeo de Nutrición en Salud. La información es corroborada por el portal Canal Diabetes, afirma que “las cerezas son una buena merienda, o el postre de elección importante para el mantenimiento de peso, debido al poco aporte de calorías. 100 gr de cerezas proporcionan únicamente unas 48 calorías”.