Así es la dieta antiedad que retrasa el envejecimiento

Según la Organización Mundial para la Salud (OMS) en el año 2020 los mayores de 60 años superaron el número de niños de cinco años alrededor del mundo; por lo que la entidad estima que entre el 2015 y el 2050 “los habitantes del planeta mayores de 60 años casi se duplicará, pasando del 12 % al 22 %”.

Entre tanto, la OMS asegura que en la actualidad hay una mayor esperanza de vida que se iguala a los 60 años o la supera. Por esto, es importante mantener hábitos saludables que participen en una vejez sana que reduzca los riesgos del desarrollo de varios tipos de enfermedades que a esa edad se ven altamente relacionadas, como las cataratas, dolor de espalda, artritis, entre otras.

“La ampliación de la esperanza de vida ofrece oportunidades, no solo para las personas mayores y sus familias, sino también para las sociedades en su conjunto”, puntualiza la entidad.

Dieta antiedad

Seguido a esto, Mejor con Salud, asegura que existen alimentos que ayudan a mantener una salud óptima, considerados antiedad gracias a sus propiedades, que pueden ser incluidos en una dieta equilibrada, ya que reducen los signos de la edad, como las líneas de expresión y el desarrollo de enfermedades. Lo anterior se recomienda consultarlo con un nutricionista previamente.

Aceite de oliva

Tua Saúde, asegura que el aceite de oliva, en algunos casos, se denomina extra virgen, mismo que resalta sus cualidades porque tiene menos acidez. Por esto, se considera que usar aceite de oliva puede ayudar a reducir síntomas de diabetes tipo 2, presiona arterial, cáncer y otras enfermedades. Se encuentra dentro de la clasificación de grasas insaturadas, es decir, monoinsaturadas.

Ajo

Mejor con Salud precisa que el ajo es usado para aliviar todo tipo de dolores y enfermedades crónicas. La alicina, un azufre que se desprende luego de que el ajo es machacado, tiene propiedades curativas y medicinales que ayudan al organismo de las mujeres, asegura.

Entre tanto, señala que el ajo está compuesto de una gran cantidad de nutrientes y tiene pocas calorías, siendo usado no solo en la preparación de comidas, sino en recetas medicinales para contrarrestar afectaciones en el organismo e incluido en dietas equilibradas.

Avena

Es un cereal integral que contribuye en la pérdida de peso o en la reducción de la presión arterial alta. Se caracteriza por ser un alimento libre de gluten, afirmación que aún no está clara porque las personas que no toleran esta proteína pueden ver afectado su sistema digestivo. Sin embargo, sus propiedades se destacan por sus antioxidantes y fibras, asegura Tua Saúde.

En una publicación del portal Mejor con Salud, escrita por Elisa Morales, se asegura que la avena es uno de los cereales con mejores compuestos que existe, pues tiene siete aminoácidos, como la lisina, la leucina, la metionina, y la fenilalanina.

Además, el sitio web señala que la dieta antiedad es aquella que no incluye alimentos con grasas saturadas sino insaturadas; y disminuye el consumo de carne roja y alimentos que son azucarados que le aportan muchas calorías al cuerpo.

De acuerdo con un artículo publicado por la Organización Mundial para la Salud (OMS), una revisión de 22 expertos concluyó que el consumo de carne podría ser cancerígeno y estar asociado con el cáncer colorrectal, una de las principales causas de muerte alrededor del mundo.

En conclusión, Mujer Hoy asegura que este plan de alimentación antiedad tiene propiedades antioxidantes y reafirmantes como el colágeno que se encuentran en las frutas y verduras, que no solo es favorable para la piel sino para el organismo en general retrasando la aparición de signos de la edad.

Se deben considerar sus efectos secundarios, ya que puede provocar fatiga y debilidad porque lo cataloga como una dieta hipocalórica que desarrolla un efecto rebote por el cambio brusco que debe hacer el metabolismo.