Así se debe consumir la lechuga para mejorar la formación de colágeno, huesos y dientes fuertes

La lechuga aporta muy pocas calorías, pero más allá de que esté presente en muchas dietas de adelgazamiento, es un alimento saludable, que sacia y aporta vitaminas y minerales al organismo.

“Es un alimento muy refrescante por su gran contenido en agua y nos aporta minerales y vitaminas interesantes, aunque no en grandes cantidades, como potasio, magnesio, calcio, vitamina A en forma de betacaroteno y vitaminas del grupo B, especialmente ácido fólico y vitamina C”, dice Natalia Calvet, coach y experta en hábitos saludables, para la revista Elle México.

Además, incluirla en la dieta ayudará a prevenir el sobrepeso, el envejecimiento, la hipertensión, la osteoporosis y las enfermedades cardíacas u oculares. Cocida, es recomendable para combatir el asma, la tos o los espasmos bronquiales.

Por otra parte, los flavonoides que contiene, luchan contra los radicales libres y por lo tanto, preparada en infusión, es capaz de retrasar el envejecimiento, por lo que consumir este té ayudará a cada persona a verse joven durante un tiempo prolongado, según el magacín Mundo Deportivo, en su sección de salud y bienestar.

Cómo preparar té de lechuga

Ingredientes:

• Unas pocas hojas de lechuga.
• Un litro de agua.

Preparación:

Asegurarse de que la lechuga sea de hojas lo más verdes posible, pues son mejores que otras lechugas con hojas claras o blancas. Las verdes son más carnosas y aportan más cantidad de propiedades medicinales y alimenticias. Además, se recomienda lavar o desinfectar las hojas de lechuga antes de usarlas.

Pasos para preparar té de lechuga

• Calentar un litro de agua hasta que entre en estado de ebullición.
• Mientras el agua se esté calentando se puede aprovechar para quitar las hojas de la lechuga, ya que es en ellas donde se encuentran todas las propiedades alimenticias.
• Cortar las hojas con un cuchillo en partes pequeñas.
• Cuando el agua esté hirviendo, añadir las hojas y dejar junto al agua hirviendo por 10 minutos.
• Pasados 10 minutos retirar el agua del fuego y esperar otros 10 minutos para que repose y se enfríe un poco.
• Para terminar, colar el agua y ya se puede ingerir este saludable té.
• Se recomienda guardar el té sobrante en la nevera por un máximo de tres días.

Otros beneficios del té de lechuga

• Limpia el cuerpo: al ayudar a limpiar el organismo, esta bebida se utiliza para tratar la obesidad, la celulitis y la cistitis, gracias a sus propiedades diuréticas.
• Combate el insomnio: gracias a sus propiedades sedantes se podrá dormir bien si se ingiere té de lechuga justo antes de ir a dormir.
• Ayuda a adelgazar: debido a su bajo contenido calórico y a su composición en fibra, puede ayudar a disminuir el peso, siempre y cuando este sea complemento de una dieta saludable y se realice ejercicio frecuentemente. También disminuye el apetito.

• Puede ayudar a calmar los dolores que aparecen debido a un golpe, incluso puede ayudar a aliviar la cefalea.
• Mejora el sistema respiratorio: consumir té de lechuga es ideal para las personas que padecen bronquitis, tos, asma... ya que mejora los síntomas que aparecen con estas patologías.
• Alivia algunos problemas en los ojos: si se padece de conjuntivitis o se es propenso a tener los ojos cansados, ingerir té de lechuga puede ayudar a disminuir estas molestias.
• Mejora la circulación: es un aliado perfecto para mejorar la circulación de la sangre y prevenir afecciones como varices, piernas cansadas y edemas, así como enfermedades tipo ictus, infartos o formaciones de coágulos.

• Se recomienda para diabéticos: esto sucede debido a que disminuye el azúcar en la sangre, gracias a sus propiedades diuréticas y además no contiene azúcar en su composición.
• Ayuda a calmar los nervios y la ansiedad: gracias a sus propiedades relajantes y algo sedantes, se puede utilizar también ante la ansiedad y los nervios.
• Mejora la digestión: como es muy fácil de digerir, es muy beneficiosa para el sistema digestivo. Por eso, se puede utilizar para dolores estomacales y flatulencias.
• Ayuda a aliviar dolores menstruales: gracias a sus propiedades relajantes y calmantes, pueden ayudar a relajar los músculos y disminuir los síntomas premenstruales y menstruales.