Vida Moderna

Así se debe utilizar la canela para perder peso y controlar el azúcar en la sangre para prevenir la diabetes

La alimentación será fundamental para poder estar en el peso correcto.

Redacción Semana
19 de septiembre de 2023
Canela
La canela trae muchos beneficios para el organismo de los seres humanos. Imagen de referencia. | Foto: Getty Images

La canela es una de las especias más populares y utilizadas en la mayoría de los hogares colombianos, ya sea para condimentar algún plato, para darle dulzor a un postre, para bebidas como el café y la avena, para decoración o, incluso, en algunos casos, como parte de los rituales para atraer el amor.

En concreto, se puede decir que la canela es una especia aromática que se destaca por varias propiedades medicinales, caracterizándose por ser antiinflamatoria, antioxidante, antimicrobiana, antifúngica y anticancerígena, según indica el portal especializado en salud, Tua Saúde.

Otro medio especializado, la Fundación Española de Nutrición (FEN), señala que la canela es una importante fuente de nutrientes, destacándose por su contenido en calcio y hierro, además de zinc, selenio, potasio, vitamina B6 y C, además de contar con fibra, carbohidratos, vitamina A, vitamina B8, magnesio y fósforo.

Esta especia tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
Esta especia tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. | Foto: Getty Images

Incluso, un estudio publicado en Clinical Nutrition encontró que la suplementación con canela ayudó a mejorar el índice de masa corporal, grasa corporal, insulina y niveles de colesterol.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) asegura que la causa fundamental del sobrepeso y la obesidad es un desequilibrio energético entre calorías consumidas y gastadas, por este motivo, la ingesta excesiva de alimentos de alto contenido calórico, que son ricos en grasa, incide de manera clave en el aumento de peso.

Canela
Canela | Foto: Getty Images/iStockphoto

El té es también conocido y, como las infusiones, tienen la capacidad de ayudar a regular varios procesos del organismo como la digestión, el alivio del estómago, mejorar la evacuación de heces, la reducción del azúcar en la sangre, el control y reducción de peso.

La canela, gracias a que ayuda a reducir los niveles azúcar en la sangre, está sujeta a bajar la presión arterial, mejorar la oxigenación del cuerpo y mantener el cuerpo hidratado, todo en el marco de una dieta saludable.

Por su parte, el portal Mejor con Salud asegura que “hay bebidas a base de plantas que se pueden tomar de vez en cuando en ayunas para depurar el sistema digestivo”. Una de las más recomendadas para cumplir con este objetivo es de la canela. Esta infusión sirve para la limpieza de órganos fundamentales como el intestino. Esta planta se considera como diurética.

Té de canela y limón
El té de canela y limón ofrece propiedades para las personas que quieren bajar de peso. | Foto: Getty Images

El té de canela tiene beneficios para la salud. En este sentido, vale destacar que esta especia aromática se destaca por sus propiedades medicinales, caracterizándose por ser antiinflamatoria, antioxidante, antimicrobiana, antifúngica y anticancerígena, de acuerdo con la explicación publicada en el portal especializado en salud Tuá Saude.

Así se prepara el té de canela

Ingredientes:

  • 4 palos de canela.
  • Góticas de limón al gusto.
  • 1 litro de agua.

Preparación:

  • Colocar los ingredientes en una olla y dejar hervir durante unos 10 minutos.
  • Retirar los palitos de canela, exprimir unas gotas de limón y beberlo tibio.
  • Consumir 3 tazas al día antes del desayuno, almuerzo y cena.

Es muy importante recordar que la información suministrada en el contenido anterior no reemplaza la asesoría médica y lo mejor que puede es hacer consultar a un experto de la salud para así evitar efectos secundarios en el organismo.