Vida moderna
Así se prepara el agua de jengibre para bajar el azúcar, reducir el colesterol y perder peso
Las propiedades de ingredientes como el jengibre pueden mejorar la circulación de la sangre por las arterias y reducir el colesterol del tipo LDL.
Durante muchos años, el jengibre ha llevado la batuta en cuanto a las especies más saludables para el organismo. De hecho, también es una de las más populares en tratamientos naturales tanto para a la salud como para adelgazar.
En concreto, es una raíz que gracias a sus virtudes ayuda a combatir la retención de líquidos y a desintoxicar el organismo debido a su efecto diurético. Además, las propiedades de ingredientes como el jengibre pueden mejorar la circulación de la sangre por las arterias y reducir el colesterol del tipo LDL.
De hecho, es una raíz que tiene más de 21 antioxidantes que pueden ayudar a impedir la peroxidación lipídica. Este mecanismo reduce de forma significativa los niveles de colesterol bueno, razón por la cual se requiere controlarlo, según el portal Mejor con Salud.
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La revista Metabolism publicó un estudio en 2012 en el que demuestra que el jengibre es capaz de contribuir a la sensación de saciedad en el cuerpo. Igualmente, tiene propiedades que ayudan a desintoxicar el organismo y a combatir la retención de líquidos, debido a su efecto diurético.
Por otra parte, un estudio encontró que, en las personas con diabetes, el jengibre mejoraba el azúcar en sangre en ayunas. Por eso, estos y otros hallazgos prometen que dicha raíz puede tratar los problemas de salud causados por la diabetes crónica, según el portal especializado en salud Healthline.
Infusión de jengibre
Ingredientes:
- 1 cucharada de jengibre rallado (10 gramos).
- 1 rama de canela.
- El jugo de ½ limón.
- 1 taza de agua (250 mililitros).
Preparación:
- Agregar la ralladura de jengibre y la canela en el agua y lleva a ebullición.
- Dejar que infusione durante 10 minutos a fuego lento.
- Apagar el fuego y añadir al agua caliente el jugo de limón.
- Retirar la ralladura de jengibre y la ramita de canela y servir en una taza.
- Se recomienda no tomarla muy caliente y se puede consumir hasta 3 tazas de este té al día.
Té de jengibre con canela
Preparación:
- Agregar una cucharada de jengibre rallado o cinco rodajas de jengibre y un palo de canela, los cuales se pueden dejar reposar o se pueden calentar hasta que hierva.
- Esta bebida puede ser tomada fría a lo largo del día.
Agua de menta, limón y jengibre
Ingredientes:
- 1 limón en rodajas
- 1 cucharada de jengibre en polvo
- Hojas de menta
- 1 pepino
- 8 tazas de agua
Preparación:
- Verter en una jarra las 8 tazas de agua, agregar el resto de los ingredientes y revolver. Meter en el refrigerador y dejar reposar durante una noche. A la mañana siguiente, sacar la mezcla del refrigerador y colar.
- Se recomienda tomar 1 taza de este remedio en ayunas, durante un mes y prepararse para perder hasta 15 kilos.
- Cabe resaltar que antes de tomarlo, se debe consultar con el médico especialista, ya que si la persona no está en buen estado de salud podría descompensarse o estar contraindicado por alguno de sus ingredientes.
Té de jengibre con piña
Preparación:
- Hervir agua.
- Añadir la cáscara de piña, la canela y el jengibre y dejar hervir durante 10 minutos.
- Colar la infusión y dejar enfriar.
- Beber la infusión de jengibre y piña y disfrutar de todos sus beneficios.
Té de jengibre con limón y miel
Ingredientes:
- Un vaso de agua (200 ml).
- 30 gramos de jengibre (corta una lámina de la raíz del grosor de tu dedo).
- El jugo de medio limón.
- Una cucharada de miel (20 gramos).
Preparación:
- Poner a calentar el agua en una tetera de cobre o de arcilla. Las teteras de aluminio o metal no conservan tan bien las propiedades de las plantas medicinales.
- Cuando empiece a hervir, añadir el jengibre y cocer 20 minutos.
- Apagar el fuego y dejar que repose unos diez minutos.
- Añadir el jugo de medio limón. Remover bien y añadir la miel.
- Tomar esta infusión de jengibre con limón como mínimo 3 veces a la semana durante un mes.
