Vida Moderna

Así se puede quemar grasa durmiendo, según estudio

Solo una cuarta parte del peso de las personas que duermen menos de seis horas procede de la grasa, mientras que los que duermen la cantidad sugerida pierden el doble.

26 de septiembre de 2022
Dormir bien es necesario para tener mejor concentración y estar activo durante el día. Foto: Getty Images.
La falta de sueño provoca un aumento de la hormona grelina, que hace que se sienta hambre, | Foto: Foto: Getty Images.

Sin duda, una dieta balanceada implica respetar las horas de las comidas. Esto quiere decir que se deben eliminar del menú todos los ingredientes chatarra y los alimentos excesivamente refinados y procesados.

Una investigación publicada en la revista Annals of Internal Medicine reveló que las personas que hacían dietas bajas en calorías lograban la misma pérdida de peso tanto si dormían una media de 5,5 horas por noche como de 8,5, el problema está en los detalles.

Si se pierden horas de sueño, la gran parte del peso que se reduzca procederá de la masa magra, no de la grasa. En otras palabras, las personas acabarán quemando el músculo que tanto les ha costado conseguir. Solo una cuarta parte del peso de las personas que duermen menos de seis horas procede de la grasa, mientras que los que duermen la cantidad sugerida pierden el doble.

Ansias de comer / Refrigerador
Para bajar grasa mientras se duerme se deben eliminar del menú todos los alimentos excesivamente refinados y procesados. | Foto: Getty Images/iStockphoto

De hecho, las cosas se ponen peor para los que no duermen. En la investigación, a ambos grupos se les asignó la misma cantidad de comida. Pero los que no durmieron lo suficiente comieron más de 300 calorías extra al día siguiente.

Esto se atribuyó al hecho de que la falta de sueño provoca un aumento de la hormona grelina, que hace que se sienta hambre, y un descenso de la leptina, que indica al cerebro que estás saciado.

Hábitos para quemar grasa de noche

  • La canela mantiene estable el azúcar en sangre más tiempo*. Añadirla a la avena y a los batidos de la mañana para evitar los picoteos.
  • Caminar al trabajo o a la estación de transporte. Disfrutar de 20 a 30 minutos de luz antes del mediodía favorece la pérdida de grasa, según el magacín especializado Men’s Health.
  • Varios estudios sugieren que ingerir la mayor parte de las calorías por la mañana mejora la salud metabólica.
  • Por otro lado, la Universidad de Northwestern relacionó la luz azul de las pantallas con una menor capacidad para procesar los carbohidratos. Se recomienda desconectarse antes de ir a la cama.

Cómo quemar grasa al dormir

Aquí una lista de alimentos para comer antes de dormir que ayudarán a perder peso y están avalados por la ciencia:

  • 1/4 de taza de garbanzos crujientes asados.
  • Palomita de maíz sin sal en sustitución de las patatas fritas.
  • 3/4 de taza de yogur griego natural con media taza de arándanos.
  • Chocolate con leche, con poco o nada de azúcar. Recomendable sobre todo para las personas que entrenan por la tarde/noche.
  • Pan bagel (mino o la mitad de uno grande) con salmón ahumando.
  • Una rodaja de pan integral tostado con 2 cucharadas de hummus.
  • Rodajas de pepino y hummus.
  • Medio sándwich de pavo.
  • 3/4 de una taza de cereal integral con media de leche —también válido con sus sustitutos: leche de almendras o vainilla—.
  • 170 gramos de requesón con media taza de cerezas sin huesos.
  • Un plátano con una cucharada de mantequilla de nuez o semillas.
  • Mantequilla de cacahuate y nueces.
  • Un puñado de almendras.
  • Un plato de avena sin azúcar ni mantequilla. Si se desea acompañar, se recomienda beber un poco de leche tibia.
  • Media taza de zumo de granada, como sustituto de los tés, si eres sensible a la cafeína y 15 almendras.

Infusiones efectivas para bajar de peso

  • Cola de caballo: es una de las más conocidas y populares para poder adelgazar. Ayuda a eliminar la acumulación de líquidos y toxinas, por lo que se depurará el organismo y se conseguirá mejorar la piel.
  • Infusión de flor de jamaica: el agua de jamaica ayuda a disminuir la absorción de grasas en el intestino y a quemar la grasa acumulada en el organismo.
  • Infusión de limón: es perfecta para quemar la grasa acumulada en el cuerpo, ya que el limón es una fruta ideal para bajar la inflamación y limpiar el organismo.