Azúcar alta: esta fruta ayuda a prevenir la diabetes y a mantener los niveles de glucosa en la sangre

De acuerdo con Medline Plus, la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, el azúcar alta en la sangre casi siempre ocurre en personas que tienen diabetes y se da cuando:

• El cuerpo produce muy poca insulina.
• El cuerpo no responde a la señal que la insulina está enviando.

De hecho, el portal de salud KidsHealth explicó que tener demasiada azúcar en la sangre durante largos periodos de tiempo puede causar problemas de salud graves si no se trata, ya que la afección puede dañar los vasos sanguíneos que llevan sangre a órganos vitales, lo que puede incrementar el riesgo de enfermedades de corazón, accidentes cerebrovasculares, enfermedades renales, problemas en la vista y problemas neurológicos.

De hecho, si tras exámenes médicos se detectan altos niveles de azúcar en la sangre, el médico recomendará cambios en la alimentación y la dieta estará centrada en alimentos ricos en fibra, con bajo contenido graso y pocas calorías, en las frutas, las verduras y los granos integrales.

Respecto a las frutas, el portal portugués de salud, nutrición y bienestar Tua Saúde reveló que la papaya es ideal, pues “por tener buenas cantidades de fibras, la papaya disminuye la velocidad de absorción de carbohidratos de los alimentos, equilibrando los niveles de glucosa en sangre y evitando la resistencia a la insulina y el desarrollo de la diabetes”.

Adicional, hay que señalar que la papaya es una fruta tropical que se cultiva en varias partes del mundo y tiene varios beneficios para el cuerpo, dada su alta concentración de vitaminas A, B y C, fibra, potasio y folato, también conocido como ácido fólico.

Respecto al consumo, el portal portugués señaló que pese a existir una cantidad exacta “la recomendación mínima diaria de frutas es entre dos a tres porciones, lo que corresponde entre 160 a 240 g por día”.

Asimismo, indicó que “la papaya se puede consumir fresca, deshidratada o en forma de jugos, batidos y ensaladas de frutas, e incluso puede ser ofrecida en pequeñas cantidades a los bebés para mejorar el estreñimiento”.

Información nutricional por 100 g de papaya:

• Agua: 90,40 %
• Calorías: 35,01 kilocalorías
• Proteínas: 0,50 g
• Grasas: 0,09 g
• Carbohidratos: 7,10 g
• Fibra: 1,90 g
• Calcio: 21,00 mg
• Hierro: 0,42 mg
• Magnesio: 11,00 mg
• Fósforo: 13,00 mg
• Potasio: 200,00 mg
• Vitamina A: 152,50 μg
• Vitamina B3: 0,41 mg
• Vitamina C: 80,00 μg

De todos modos, antes de consumir algún alimento, lo primero que hay que hacer es consultar al médico tratante o a un nutricionista para que sea este quien guíe el proceso e indique qué es lo más adecuado para cada persona, pues las anteriores recomendaciones no son las indicadas para todas las personas, ya que la información antes dada de ninguna manera sustituye la asesoría médica.

Por su parte, otros hábitos diarios que ayudan a mantener los niveles de azúcar son:

1. Conseguir y mantener un peso corporal saludable: Se considera un peso saludable aquel que permite que la persona se mantenga en un buen estado de salud y calidad de vida.

2. Realizar actividad física. Las nuevas directrices de la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomiendan por lo menos de 150 a 300 minutos de actividad física aeróbica de intensidad moderada o vigorosa por semana para todos los adultos, incluidas las personas que viven con afecciones crónicas o discapacidad, y un promedio de 60 minutos al día para los niños y adolescentes.

4. Controlar los niveles de azúcar: De acuerdo con el Grupo Sanitas de España, lo recomendable es que la glucemia se mida al levantarse por la mañana y antes del desayuno, y se considera normal si los niveles de glucosa se sitúan entre los 70 y 100 mg/dl en ayunas y en menos de 140 mg/dl dos horas después de cada comida.