VIDA MODERNA

Bebidas matinales naturales para controlar el colesterol elevado y los triglicéridos

Los triglicéridos son el tipo más común de grasa en el cuerpo.

4 de enero de 2022
Batido de espinaca
El batido de espinaca, apio, manzana y limón junto con una dieta saludable y actividad física puede ayudar a bajar de peso. | Foto: Getty Images

Los triglicéridos son un tipo de grasa que por lo general proviene de alimentos, especialmente de la mantequilla, de los aceites y otras grasas que se ingieren. Los triglicéridos también provienen de calorías adicionales que no se queman, estas son las calorías que las personas consumen, pero que el cuerpo no necesita de inmediato. Un exceso de triglicéridos puede ocasionar problemas de salud como enfermedades cardíacas, accidentes cardiovasculares, hipertensión e hiperglucemia, así lo explicó el portal web de salud y medicina MedlinePlus.

Según Mayo Clinic, para evitar exceder el límite de triglicéridos es necesario llevar un estilo de vida saludable. Entre los hábitos recomendados están hacer ejercicio regularmente, evitar el consumo de carbohidratos refinados, moderar la ingesta de alcohol y elegir más grasas saludables a la hora de comer.

Algunos alimentos ayudan a contrarrestar los niveles altos de grasa en la sangre y los triglicéridos, según el diario El Universal. El portal de noticias brinda la receta de una bebida que puede ayudar a reducir los niveles de triglicéridos. Cabe mencionar que antes de ingerir la bebida es conveniente consultar con un especialista que apruebe sus beneficios y brinde sus recomendaciones. Para bajar de peso y disminuir el colesterol es indispensable tener un dieta sana y equilibrada y realizar actividad física de manera habitual.

Bebida para bajar los triglicéridos

Ingredientes

  • Espinaca: según la Universidad South China, las espinacas contienen una gran cantidad de luteína, que es un nutriente que evita el endurecimiento de las arterias. También aporta antioxidantes naturales y fibra. Para la bebida se necesita una taza (30 g) de espinaca.
  • Manzana: investigadores de la Universidad de Reading descubrieron que esta fruta es un gran alimento para la salud cardiovascular ya que tiene propiedades para disminuir los niveles de grasa procedente de los triglicéridos, mejorar el metabolismo de los lípidos y reducir la producción de moléculas inflamatorias. Además aportará un delicioso sabor a la bebida; para ello se necesita una manzana cortada en cuatro partes sin semillas.
Avena
La avena es un alimento energético y equilibrado nutricionalmente. | Foto: Getty Images
  • Avena: la avena es el cereal más saludable para la salud cardiovascular porque contiene fibra soluble, que reduce el colesterol de lipoproteína de baja densidad (LDL), según Mayo Clinic. Sus beta-glucanos también ayudan a liberar el exceso de grasa del cuerpo. Para la bebida se necesita una cucharada de este cereal.
  • Jugo de limón: el zumo de este cítrico aportará vitaminas y antioxidantes que aceleran el proceso para quemar la grasa extra e impedir que esta se acumule en la sangre. Así lo afirmó un artículo de científicos de la Universidad Beni-Suef, de la Universidad Autónoma Metropolitana y de la Universidad de Agricultura PMAS Arid. Para la bebida se necesitan 5 cucharadas de jugo de limón.

Preparación

  • Se deben lavar todos los ingredientes, luego añadir a la licuadora y agregar un vaso de agua potable. Se licúan todos los ingredientes hasta conseguir una mezcla homogénea. La bebida se puede disfrutar antes de consumir un desayuno balanceado.

¿Cuáles son las causas y riesgos de los niveles altos de triglicéridos?

  • Diabetes sin control.
  • Experimentar enfermedad hepática o renal.
  • Tomar ciertos medicamentos (por ejemplo, diuréticos, hormonas, corticosteroides, betabloqueantes).
  • Menopausia.
  • Fumar.
  • Enfermedad de la tiroides.
  • Hipertensión arterial.
  • Antecedentes familiares de colesterol alto.
  • Consumo excesivo de alcohol.
  • Hábitos alimenticios poco saludables (por ejemplo, una dieta alta en azúcar y carbohidratos simples).
  • Sobrepeso u obesidad.
Niveles de triglicéridos, colesterol
Cambios en el estilo de vida, una buena alimentación y actividad física pueden ayudar a bajar los niveles de triglicéridos. | Foto: Getty Images/iStockphoto

La Asociación Estadounidense del Corazón (AHA) sugiere que las personas mayores de 20 años se realicen pruebas cada cuatro a seis años. Generalmente, cuando a las personas las diagnostican con triglicéridos altos, es probable que quieran una solución rápida y efectiva para su tratamiento por eso es fundamental la actividad física, una buena alimentación y seguir las recomendaciones médica al pie de la letra.