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Las lentejas son uno de los alimentos que más energía le brindan al cuerpo. | Foto: Getty Images/iStockphoto

SALUD

Cinco alimentos para evitar el cansancio y el dolor de cabeza

Son ricos en fibras, bajos en grasa y con alto contenido de minerales.

2 de enero de 2023

La sensación de cansancio normalmente es una respuesta del cuerpo ante el sobreesfuerzo, el estrés o la falta de sueño. La alimentación, la práctica de ejercicio y un buen descanso son las formas más comunes de ayudarle al cuerpo a superar esta molestia.

Una dieta saludable es esencial en este propósito y ciertos alimentos ayudarían, aunque si la molestia persiste, lo mejor es consultar con el médico, pues puede ser indicador de afecciones más complejas como la anemia, deficiencia de hierro, desórdenes del sueño, problemas de la tiroides o desnutrición, entre muchas otras razones, según la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos.

Cuando se trata de algo temporal, más allá de la ingesta reiterada de café, se pueden incluir en la alimentación productos que no solo ayudan a mitigar el cansancio, sino también el dolor de cabeza que en muchas ocasiones se presenta por cuenta de este mismo padecimiento.

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Avena

Este alimento tiene la particularidad de ser energizante debido a los hidratos de carbono que posee. Una publicación del medio digital Business Insider indica que a diferencia de los cereales procesados que contienen azúcar, la avena tiene un alto contenido de fibra dietética que ayuda a sentirse saciado durante más tiempo y con buena energía.

Además de su alto contenido en fibra, la avena proporciona magnesio, proteínas, y fósforo, nutrientes que evitan el cansancio. También es una buena fuente de vitamina B1, fundamental para hacerle frente a la falta de apetito.

Espinaca

Esta verdura, además de ser una buena fuente de hierro, es rica en magnesio y potasio, que favorecen la energía en el organismo, evitando los episodios de cansancio. Los niveles bajos de hierro es posible que causen fatiga y anemia; y los de magnesio provocan decaimiento y desequilibrio en los niveles de azúcar en la sangre, entre otras cosas.

Por su parte, el potasio ayuda a que los músculos y los nervios funcionen correctamente, y su carencia se refleja en forma de debilidad muscular y fatiga. “Además, las espinacas son ricas en vitaminas A, B9 (o ácido fólico), C y E. La vitamina C ayuda absorber mejor el hierro y el magnesio, por lo que es un alimento perfecto para combinar con otros ricos en hierro”, asegura Business Insider.

Frutos secos

Estos alimentos son indicados porque aportan calorías que aumentan la energía y la vitalidad. Contienen vitaminas del complejo B y ácidos grasos esenciales que actúan sobre el sistema nervioso, el cerebro y la salud cardiovascular.

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Según Mayo Clinic, estos alimentos son una importante fuente de fibra, que hace que la persona se sienta llena y con buena energía. “El consumo de un pequeño puñado al día es una buena opción para mantenernos satisfechos y libres de dolencias como las cefaleas o la tensión muscular”, precisa una publicación de la revista Mejor con Salud, escrita por Carolina Betancourth.

Lentejas

Según el portal Cuerpo Mente, estas legumbres tienen uno de los perfiles nutricionales más equilibrados, pues aportan carbohidratos de absorción lenta (los más recomendables), además de proteínas, fibra y muy poca grasa. Son clave para combatir el exceso de cansancio.

Las lentejas, así como la mayoría de legumbres son ricas en hierro. La carencia de este mineral en el cuerpo se considera una de las formas más comunes de malnutrición y es uno de los tipos más habituales de anemia. Para mejorar la absorción del hierro, se recomienda combinar las legumbres con alimentos que contengan vitamina C, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Carnes magras

Las carnes magras tienen menos grasa y carbohidratos, pero su consumo es importante para mantener la masa muscular y mejorar la productividad física y mental. Según Mejor con Salud, aportan un aminoácido esencial conocido como tirosina, el cual está relacionado con la concentración y el estado de alerta. También contienen vitamina B12, un nutriente que combate la depresión y los síntomas de la fatiga.