Cinco consejos para evitar la acidez estomacal

La acidez estomacal ocasional es común y no es causa de preocupación. La mayoría de las personas pueden controlar la molestia con cambios en el estilo de vida y medicamentos recetados por el médico de cabecera.

De acuerdo con Medline Plus, sitio web de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, la acidez es una sensación de ardor dolorosa en el pecho o la garganta y ocurre cuando el ácido del estómago regresa hacia el esófago.

El dolor derivado de la acidez suele empeorar luego de comer, por la noche, o cuando se está acostado o inclinado. En cuanto a las causas, van desde consumir productos cítricos en exceso hasta tener sobrepeso o estar en embarazo.

Aunque es considerada una afección que puede presentarse en algún momento de la vida, si una persona tiene acidez más de dos veces por semana, es posible que tenga enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE).

Por lo anterior, se debe consultar al médico si los síntomas persisten a pesar del uso de medicamentos, si se tiene dificultad para tragar, si se tienen náuseas o vómitos persistentes o si se pierde peso porque se tiene poco apetito o dificultad para comer.

Así mismo, existen algunos consejos con los que es posible evitar la acidez estomacal y, si ya se padece de ella, aminorar los incómodos síntomas. El portal especializado Salud180 listó una serie de estos para tener en cuenta y prevenir esta afección:

1. Comer un plátano al día: también conocido como banano, es una fruta que se caracteriza por su contenido elevado de potasio, el cual ayuda a equilibrar el pH gástrico y a proteger el revestimiento del estómago.

2. No saltarse las comidas: comer a deshoras puede provocar daños en el sistema digestivo a largo plazo, además, es importante comer menos porciones en las comidas para no perjudicar la digestión de los alimentos.

3. Beber agua: si se puede tomar entre 8 y 10 vasos diarios. Es una de las prácticas más importantes para mantener hidratado el organismo y con ello, digerir y absorber eficientemente los nutrientes de los alimentos y las bebidas.

4. Masticar adecuadamente los alimentos: cuanto más se mastica más nutrientes se absorben. Por medio de la masticación se equilibran los niveles de acidez y se disfruta más de los sabores de la comida. Se aconseja que se mastique 30 veces cada alimento.

5. Evitar alimentos fritos: Medline Plus, señaló que algunas comidas y bebidas pueden desencadenar la acidez estomacal en algunas personas, entre ellas los fritos. También es mejor los que poseen muchos conservantes o mucho picante.

Teniendo en cuenta este último consejo, el portal especializado Cuídate Plus, listó una serie de alimentos que ayudan a prevenir este problema y a combatirlo naturalmente:

• Apio: al ser rico en fibra favorece el proceso digestivo, especialmente el tránsito intestinal, previniendo el estreñimiento y la hinchazón abdominal. También reduce la acidez y la secreción gástrica, ayudando a prevenir la úlcera estomacal.
• Coliflor: al igual que el apio, contiene mucha fibra en su interior, a la cual, la acompañan la vitamina C y K. Así mismo, posee algunos antioxidantes que al ingerirlos, promueven la salud gástrica.

• Calabacín: es un vegetal que se digiere fácilmente en el estómago y además, ayuda a mantener protegido el aparato digestivo por lo que previene la acidez estomacal que se forma después de una mala digestión de los alimentos.
• Avena: su ingesta ayuda a la absorción de los ácidos biliares que se generan en el sistema digestivo, permitiendo que este tenga que esforzarse menos a la hora de procesar los alimentos, logrando que se liberen menos ácidos en la cavidad gástrica y se evite la irritación en las paredes del estómago.