Cinco poderosos alimentos que retrasan el envejecimiento

Una dieta alimenticia saludable es fundamental para mantener buenas condiciones de salud, por lo que la calidad de vida será sobresaliente. Por eso, los especialistas en el tema han recomendado -desde hace mucho tiempo- consumir, en lo posible, alimentos de origen vegetal como las frutas, las verduras, las legumbres, los frutos secos y los cereales integrales.

Los grupos de alimentos mencionados le aportan al cuerpo una gran cantidad de vitaminas y demás nutrientes, los cuales, además de permitir un correcto funcionamiento del organismo, ayudan a prevenir y combatir ciertos tipos de enfermedades. Incluso, hay algunos en especial que resaltan entre las demás porque retrasan un proceso natural como el envejecimiento.

“Con el paso de los años, la vejez va estando más presente en nuestros pensamientos, preguntándonos cuáles van a ser los cambios que va a experimentar nuestro cuerpo y salud. Aunque todos tenemos una idea aproximada de lo que supone llegar a esta etapa, existen diferentes características que pueden llegar a condicionar los efectos de este crecimiento inevitable”, explica el sitio web Tele Asistencia.

Además, agrega que “según la Organización Mundial de la Salud (OMS) la vejez es una etapa que conlleva un descenso gradual de las capacidades físicas y mentales, ya que, a lo largo del tiempo se acumulan una gran variedad de daños moleculares y celulares. En este sentido, a partir de una cierta edad, es frecuente que la salud se debilite, aumentando la vulnerabilidad y la fragilidad de los más mayores”.

Son muchas las personas en Colombia y en diferentes partes del mundo las que le temen en exceso a este proceso natural, la principal razón de esto es que la piel pierde su elasticidad y empiezan a aparecer las arrugas, aspecto que incomoda a más de un individuo.

Por eso, son muchos los procedimientos naturales y estéticos que sirven para retrasar el envejecimiento. Sin embargo, la mejor alternativa, como se mencionó en párrafos anteriores, llevar una dieta alimenticia saludable. Por eso, la plataforma digital 20 Minutos recomienda los siguientes cinco alimentos para retrasar la vejez. Cabe mencionar que estos son ricos en antioxidantes, sustancias que combaten los daños causados por los radicales libres.

1. Chocolate negro. “El chocolate tiene un gran número de propiedades beneficiosas, pero para realmente aprovecharlas este tiene que ser negro. De esta manera, su contenido en cacao es mayor, y por tanto también lo es su concentración de minerales y sustancias antioxidantes”, afirma.

2. Nueces pecanas. Estos alimentos, que son naturalmente frutos secos, acumulan una gran cantidad de nutrientes, entre los que destacan las grasas saludables y los antioxidantes, los cuales son de vital importancia para retrasar la vejez.

3. Fresas. “Las fresas, tan populares en nuestro país, son otro ejemplo de fruta rica en polifenoles y con importante capacidad antioxidante. En parte gracias a ello, se han asociado a un buen número de efectos beneficiosos sobre la salud cardiovascular”.

4. Alcachofas. Una de las plantas más conocidas en la gastronomía mundial es la alcachofa, la cual contiene grandes cantidades de fibra dietética y compuestos antioxidantes, por lo que su consumo diario es esencial para evitar el envejecimiento prematuro.

5. Bayas goji. “Las bayas goji, que son los frutos secos de dos plantas nativas del continente asiático, tienen una larga tradición dentro de la medicina tradicional china precisamente por sus propiedades beneficiosas. Son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes”, concluye el sitio en cuestión.

Es importante incluir estos alimentos en el consumo diario, pero su ingesta puede ser moderada, dado que, un exceso podría generar diferentes reacciones negativas.