Cinco verduras que ayudan a bajar de peso: así se deben consumir

Bajar de peso es un proceso que requiere de tiempo, constancia y disciplina. Para garantizar que bajar de peso se cumpla a cabalidad y que se mantenga con el tiempo es importante contar con el apoyo de profesionales de la salud especialistas en el tema.

Lo más recomendable es acudir con un nutricionista, este diseñará un plan de alimentación acorde para las condiciones de cada paciente, donde tendrá en cuenta su edad, los kilos que debe disminuir y si presenta alguna enfermedad considerable.

Para alcanzar este objetivo es crucial practicar actividad física con frecuencia; por eso se puede acudir con un deportólogo para que brinde un plan de ejercicios acordes para las condiciones físicas de cada persona.

En medio de este proceso, es fundamental evitar el consumo de productos o llevar a cabo, las dietas milagrosas que suelen encontrarse en diversos portales de internet; esto porque puede poner en riesgo la salud del paciente e incluso puede generar lo que se conoce como efecto rebote; es decir, que se baja de peso rápido, pero con los meses, se gana más peso del que se tenía antes.

Verduras para ayudar en el proceso de bajar de peso

La Razón en su sección de salud y cuidado personal menciona la lista de algunas verduras y hortalizas que se pueden involucrar en el plan de alimentación de las personas que desean bajar de peso. Cabe mencionar, que consumir estas verduras no generara ningún tipo de cambio en el cuerpo, si no se limita el consumo de determinados alimentos y se practica algún deporte o actividad física con frecuencia.

Es importante resaltar que este tipo de alimentos (frutas y verduras) deben estar presentes en la dieta de todas las personas. No en vano, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir cinco porciones de fruta intercalándolas con verduras; es decir, que las frutas pueden estar presentes en el desayuno y las dos meriendas del día, mientras que las verduras deben estar presentes en el almuerzo y la cena.

• La lechuga: esta verdura es una de las que más contiene fibra; por ende, al consumirlas genera un efecto de saciedad, lo que evitará que se tenga hambre con frecuencia. Además, entre sus compuestos cuenta con efectos, reducen la ansiedad por comer.
• Cebolla: este alimento elimina los líquidos presentes en el cuerpo y gracias a su alto contenido de fibra previene el estreñimiento y acelera el metabolismo, lo que quema grasa con mayor rapidez y frecuencia.
• Alcachofa: esta es rica en fibra. Gracias a sus propiedades diuréticas elimina las toxinas que se han adherido al organismo; además, reduce, de manera natural, los niveles de colesterol elevados en la sangre. Por otra parte, la alcachofa, “contienen inulina, un carbohidrato ideal para los diabéticos, ya que se metaboliza lentamente en el organismo formando fructosa en lugar de glucosa. Por otra parte, la inulina es diurético y laxante”.

• Ajo: algunos profesionales de la salud mencionan que el ajo debe consumirse a diario, gracias a que tiene componentes que traen beneficios para varios órganos del cuerpo. El ajo elimina la grasa que se localiza en ciertas zonas del organismo. Incluso hoy en día, se venden cápsulas que contienen este compuesto en tiendas naturistas; sin embargo, antes de consumirlas se recomienda contar con la aprobación de un profesional de la salud.
• Pepino: este alimento “está compuesto en un 95 % de agua y supone un aporte significativo de fibra, lo que mejora la digestión y aumenta la saciedad. Cuenta con una acción diurética y antiinflamatoria que reduce la retención de líquidos en los tejidos del cuerpo para disminuir la hinchazón y favorecer la pérdida de peso”.