Expertos destacan que el ajo contiene alicina y ajoene, que son dos sustancias terapéuticas muy poderosas para el sistema cardiovascular. Foto: GettyImages
Expertos destacan que el ajo contiene alicina y ajoene, que son dos sustancias terapéuticas muy poderosas para el sistema cardiovascular. Foto: GettyImages | Foto: Foto Gettyimages

Vida moderna

Colesterol alto: cómo preparar un remedio casero con ajo y agua para bajarlo

Es importante iniciar un tratamiento médico a tiempo para evitar mayores riesgos.

8 de febrero de 2022

La hipercolesterolemia (colesterol elevado) es una afección que no suele presentar síntomas. Por eso, es importante realizar frecuentemente exámenes de sangre para verificar que este tipo de grasa esté en los rangos normales.

En caso de tener colesterol alto en la sangre, es importante iniciar un tratamiento médico a tiempo y seguir las recomendaciones del profesional. Asimismo, se deben realizar cambios en el estilo de vida para disminuir el riesgo de mayores complicaciones en la salud.

Vida Lúcida destaca los beneficios de un remedio casero para el tratamiento del colesterol elevado. Los ingredientes principales son el limón y el ajo. “Son considerados como alimentos muy eficaces para el fortalecimiento de las paredes de los vasos sanguíneos, reduciendo el riesgo de enfermedades peligrosas como la aterosclerosis, limpiando los vasos sanguíneos y consiguiendo bajar el colesterol alto hasta en 40 días”, apunta el sitio web.

Ingredientes

  • 2.5 litros de agua.
  • 4 limones.
  • 4 cabezas de ajo.
  • 1 frasco de vidrio.

Preparación

  1. Poner a hervir agua.
  2. Cortar el ajo en trozos muy pequeños.
  3. Cortar los limones en rodajas.
  4. Llevar a la licuadora todos los ingredientes y procesar.
  5. Luego, depositar en un frasco de vidrio y agregar la el agua caliente.
  6. Cerrar el recipiente y dejar en la nevera durante tres días.
  7. Luego de este tiempo, colar la mezcla.
  8. Es importante mantener la mezcla refrigerada.
  9. Se debe consumir máximo dos cucharadas tres veces al día, antes de cada comida principal. El portal destaca que inicialmente se deben ingerir dos cucharadas pequeñas. Si no se presentan inconvenientes, se debe aumentar progresivamente la dosis. El tratamiento dura 40 días.

¿Qué alimentos incluir en la dieta balanceada?

  • Grasas saludables: se debe reducir la grasa total y la grasa saturada. Medline Plus explica que “no más del 25 al 35% de sus calorías diarias deben provenir de las grasas en la dieta, y menos del 7% de sus calorías diarias deben provenir de grasas saturadas”.
  • Frutas y verduras: incluir al menos 5 piezas de fruta y vegetales al día ayuda a disminuir los niveles de colesterol en la sangre.
  • Grasa trans: esta es una de las grasas más dañinas para el organismo. Este tipo de grasa puede elevar el colesterol malo(LDL)y disminuir el colesterol bueno (HDL). Se debe evitar consumir mantequilla en barra, papitas fritas y galletas saladas.
  • Fibra soluble: aquellos alimentos que tienen alto contenido de fibra soluble ayudan a reducir las posibilidades de que el tracto digestivo absorba el colesterol. Algunos alimentos que son ricos en esta fibra son los cereales de grano entero, como la avena, manzanas, plátanos, naranjas, peras y ciruelas, fríjoles, lentejas, garbanzos y habas.

Colesterol alto

El cuerpo del ser humano necesita cierta cantidad de colesterol para funcionar de forma correcta. Sin embargo, cuando estos niveles de grasa en la sangre son elevados, se pueden pegar en las paredes de las arterias, estrechándolas y llegar a bloquearlas. Esto es lo que pone en peligro al organismo, porque aumenta el riesgo de padecer enfermedad de las arterias coronarias y otras enfermedades relacionadas con el corazón, explica Medline Plus, la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos.

Los rangos saludables de colesterol en la sangre

Para las personas de 19 años o menores

  • Colesterol total: menos del 170 mg/dl
  • No-HDL: menos de 120 mg/dl
  • LDL: menos de 100 mg/dl
  • HDL: más de 45 mg/dl

Hombres de 20 años o mayores

  • Colesterol total: 125 a 200 mg/dl
  • No-HDL: menos de 130 mg/dl
  • LDL: menos del 100 mg/dl
  • HDL: 40 mg/dl o mayor

Mujeres de 20 años o mayores

  • Colesterol total: 125 a 200 mg/dl
  • No-HDL: menos de 130 mg/dl
  • LDL: menos del 100 mg/dl
  • HDL: 50 mg/dl o mayor