¿Cómo afecta el consumo de albahaca a la presión arterial?

El cuidado de la salud del sistema circulatorio es vital para el desarrollo de la vida, este es el encargado de mantener un bienestar clave para el cuerpo humano de manera integral, incluyendo beneficios para sus órganos, sus estructuras óseas, su piel, y su sistema en general, con el objetivo de que de esta manera, cada individuo pueda desempeñar sus actividades cotidianas de forma adecuada.

Descuidar esta faceta de la salud, puede implicar graves daños, ya que el sistema circulatorio se encarga de transportar la sangre a través del organismo y de las distintas partes que lo componen, llevando consigo diferentes nutrientes, vitaminas y minerales, en caso de que este tránsito sanguíneo se vea obstruido, se pueden generar distintas dificultades, las cuales acaben implicando daños para la salud como por ejemplo, el aumento de riesgo en sufrir accidentes cardiovasculares.

Existen distintos elementos los cuales pueden generar estas obstrucciones, como por ejemplo desniveles en los componentes de la sangre, como la glucosa, el colesterol o los triglicéridos, lo que acabe dando paso a enfermedades puntuales, una mala salud de las venas, vasos, o arterias, o una mala alimentación, lo que en cualquiera de los 3 casos puede afectar el nivel de la presión arterial, y requiriendo que el corazón se vea obligado a bombear cada vez más sangre, siendo este un factor de riesgo.

Hablando de la alimentación de forma puntual, esta se encarga de nutrir al cuerpo humano, sin embargo, por esta razón, es importante que la ingesta de alimentos brinde propiedades puntuales que sean de beneficio, y no perjudiciales para el organismo. Muchos productos acaban generando grandes afectaciones a través de su consumo para las funciones del organismo, como lo es el tránsito sanguíneo, siendo los alimentos altos en sodio uno de los mayores elementos a tener en cuenta por los riesgos que genera.

Sin embargo, así como existen alimentos los cuales se deben evitar en la mayor medida posible, existen otros los cuales dan paso a una presión arterial más optima, como lo pueden ser ciertas frutas, verduras, o especias, resaltando en este caso puntual el papel de la albahaca, un elemento utilizado para acompañar distintas preparaciones gastronómicas, el cual brinda un gran sabor, pero también aportaría beneficios para la salud.

Según reseña el portal AARP, una alternativa ante la búsqueda de evitar excesos de sal en las preparaciones gastronómicas, es el uso de especias para sazonar la comida, incluso viendo sujeta esta observación a algunos estudios, como el realizado por la American Journal of Clinical Nutrition, donde aseguraron que 6,6 gramos diarios de hierbas o especias permite que se reduzca la presión arterial, luego de 4 semanas con este hábito de consumo.

De esta manera, a partir del consumo recomendado de algunas especias como la albahaca, la canela, el tomillo o la cúrcuma, se determina que no se elimina del todo el consumo del sodio, pero aún así se logra reducir la presión arterial a través del tiempo, siendo este un hábito positivo para la salud y el desarrollo del organismo en sus funciones.

Es importante tener en cuenta el papel de la alimentación dentro de estas afectaciones, cada vez más personas sufren de problemas de salud, por lo que es clave analizar los distintos hábitos diarios del ser humano, y la forma en que estos impactan en el organismo, generando beneficios o efectos perjudiciales, con el fin de así poder crear conciencia, que mejore el panorama de la salud, y el cuidado futuro de la misma a través del tiempo.