Jengibre
Jengibre | Foto: Getty Images

Vida Moderna

¿Cómo afecta el jengibre a la digestión?

Esta raíz suele ser altamente recomendada para su consumo.

Redacción Semana
29 de agosto de 2023

Las funciones digestivas del cuerpo humano forman parte de uno de los pilares más importantes a la hora de fortalecer y estimular el desarrollo del físico. Cada individuo se puede ver nutrido y potenciado a través de la absorción de vitaminas y minerales, obtenidos a partir del consumo de ciertos alimentos, por lo que permitir que estas labores sean realizadas de manera adecuada es clave para el bienestar.

Existen ciertos descuidos, o costumbres nocivas, las cuales pueden deteriorar el desarrollo positivo de las labores digestivas por parte de los diferentes compuestos de este sistema, como por ejemplo, una mala alimentación, o una basada en excesos de ciertos componentes, como las grasas saturadas o los azúcares añadidos, dos elementos que en consumo masivo, pueden ser totalmente adversos para el cuidado de la salud.

Una buena alimentación es fundamental para cuidar la salud y permitir que las personas se sientan bien.
Una buena alimentación es fundamental para cuidar la salud y permitir que las personas se sientan bien. | Foto: Getty Images
Existen alimentos que ayudan a la digestión, evitando problemas.
Existen alimentos que ayudan a la digestión, evitando problemas. | Foto: Getty Images/iStockphoto

De tal forma, cabe mencionar que para poder incurrir en la construcción de una dieta rica y balanceada, es necesario conocer los distintos efectos e impactos de algunos elementos de consumo para la salud, y así poder comprender la forma en que potencian o perjudican al cuerpo humano, una vez ingresan al organismo.

La mayor parte de las recomendaciones para poder estimular el funcionamiento de las capacidades orgánicas del cuerpo humano provienen del consumo medido de elementos naturales, como por ejemplo, frutas, verduras, raíces u otros sectores capaces de promover el desarrollo adecuado del físico a través del tiempo.

Sin embargo, incluso dentro de estos grupos predominan ciertos alimentos puntuales que deben ser tenidos en cuenta gracias a sus aportes beneficiosos, como por ejemplo, el jengibre, una raíz presente en muchos remedios naturales y cuyo consumo suele ser resaltado positivamente.

En lo netamente referente a las labores digestivas, cabe aclarar que estas se pueden ver altamente afectadas, especialmente por la irritabilidad por parte de ciertas partes del organismo, como por ejemplo, el colon, una dificultad ante la cual el jengibre puede resultar de gran ayuda.

Según explica el portal Mejor Con Salud, estos beneficios se pueden deber a causa de algunos componentes claves que posee el jengibre, como por ejemplo el gingerol, cuya función también es aportar el sabor picante que posee esta raíz.

Jengibre
Jengibre | Foto: NurPhoto via Getty Images

Cabe aclarar que esta raíz posee propiedades analgésicas y antiinflamatorias a partir de su consumo, el cual también permite que se potencie la absorción de nutrientes por parte del cuerpo humano y se eliminen ciertos desechos acumulados en los órganos del cuerpo humano, especialmente los encargados de las funciones digestivas.

También es importante destacar que el jengibre cuenta con compuestos como la oleorresina, capaces de brindar aportes laxantes, antiácidos y antiespasmódicos al sistema, además de funcionar como un elemento carminativo, capaz de evitar la acumulación de gases, los cuales generan cólicos o malestar general.

De acuerdo con la misma fuente mencionada con anterioridad, las propiedades del jengibre se pueden aprovechar a partir de su consumo directo, o también gracias a la preparación de algunas infusiones, en conjunción con otros elementos, como por ejemplo la manzanilla.

Una vez se cuente con estos elementos, se debe hervir el agua, para posteriormente agregar el jengibre y la manzanilla, permitiendo que estas realicen infusión por 2 o 3 minutos, y poder consumir no más de 3 tazas al día, una vez se encuentre a una temperatura adecuada.