¿Cómo consumir jengibre para “barrer” con las piedras en los riñones?

Los riñones son dos órganos vitales, que están ubicados justo debajo de la caja torácica, uno a cada lado de la columna vertebral. Como función principal, los riñones son los encargados de eliminar los desechos y el exceso de líquido del cuerpo. Asimismo, estos dos órganos también se encargan de eliminar el ácido que producen las células del cuerpo y mantienen un equilibrio saludable de agua, sales y minerales en la sangre, según indica National Institute Diabetes and Digestive and Kidney Diseases.

De este modo, los riñones filtran correctamente alrededor de media taza de sangre por minuto, eliminando los desechos y el exceso de agua para producir orina. Pero cuando este proceso se ve alterado, suelen surgir los cálculos renales o como también se le conoce, piedras en los riñones.

Esta afección hace referencia a depósitos duros hechos minerales y sales que se forman dentro de los riñones. Los principales causantes de este problema de salud es el sobrepeso, una dieta rica en sodio y otras afecciones médicas que afectan las vías urinarias.

Según Mayo Clinic, los síntomas de esta enfermedad suelen aparecer a medida que los cálculos se desplazan hacia la vejiga. Entre los más comunes están dolor punzante e intenso en los costados y la espalda, debajo de las cosillas; dolor que se propaga hacia la parte baja del abdomen y la ingle; dolor que viene en oleadas y cuya intensidad fluctúa; dolor o sensación de ardor al orinar; orina de color rosado, rojo o marrón; orina turbia o con olor desagradable; necesidad constante de orinar, necesidad de orinar con mayor frecuencia u orinar en pequeñas cantidades; náuseas y vómitos; fiebre y escalofríos si existe una infección.

Ante estos síntomas, es importante acudir al médico para determinar la causa y el tratamiento a seguir. Adicional a ello, existen múltiples remedios caseros a base de plantas medicinales que son ideales para eliminar los cálculos renales.

Por lo anterior, la revista Mejor con Salud destaca la importancia del jengibre, una raíz rica en varios compuestos bioactivos, como el gingerol, que tiene propiedades analgésicas, antiinflamatorias, antieméticas y digestivas. A su vez, es considerada un alimento ideal para aliviar diversas molestias, entre ellas las piedras en los riñones.

Del mismo modo, la revista en mención indica que la importancia de la cúrcuma, que es una especia que contiene curcumina, la cual le confiere efectos antioxidantes, antiinflamatorios y analgésicos.

Con ello, la combinación de estos dos ingredientes otorga múltiples beneficios para la salud, tales como la hidratación de organismo y aliviar las molestias que se dan al momento de eliminar la orina y las piedras de los riñones.

Para preparar esta infusión, Mejor con Salud señala los pasos a seguir:

Ingredientes:

• ½ litro de agua (500 ml).
• 1 cucharadita de cúrcuma en polvo (5 g).
• 1 trozo de raíz de jengibre (1 pulgada o 2,5 cm).
• Opcional: 1 cucharadita de miel (5 g).

Preparación: inicialmente se debe poner a hervir la porción indicada de agua y cuando esté en su punto de ebullición, verter el líquido en una jarra junto con la raíz de jengibre y la cúrcuma en polvo. Después, dejar reposar por 10 minutos para que los ingredientes se concentren correctamente. Pasado este tiempo, colar la bebida y adicional una cucharada de miel si se desea para su posterior consumo. Lo ideal es consumir una vez al día como máximo.

Cabe mencionar que esta bebida está contraindicada para personas con enfermedades hepáticas, mujeres en embarazo y en período de lactancia, y pacientes con enfermedades cardíacas crónicas. Por lo que, pese a sus beneficios y propiedades, siempre es importante consultar a un profesional de la salud antes de hacer cambios significativos en nuestra dieta, especialmente si tenemos condiciones médicas preexistentes.