Vida moderna

¿Cómo se puede tomar la linaza para bajar de peso?

Cuenta con propiedades depurativas y saciantes que ayudarán a regular el apetito.

6 de septiembre de 2022
Linaza
La linaza tiene grandes bondades para la salud. | Foto: Universal Images Group via Getty

Las semillas de lino o linaza dentro de una dieta equilibrada pueden ser una de las mejores aliadas para la microbiota intestinal, ya que son una buena fuente de fibra y ácidos grasos.

El magacín Mundo Deportivo, en su sección de salud y bienestar, señala que las semillas de lino, en concreto, con un poco de agua, es una bebida que cuenta con propiedades depurativas y saciantes que ayudarán a regular el apetito.

Waffles de chocolate con linaza | Jenny Camacho

Las semillas de lino tienen contenido de ácido alfalinolénico, el padre de la familia omega-3. Es ácido alfalinolénico en un 57 %. De hecho, 15 g de semillas aportan el 135 % de las necesidades diarias de omega-3.

Este aporte ayuda a corregir la descompensación a favor de los omega-6 –se halla en margarinas y aceites de girasol, maíz y otras grasas vegetales– en la mayoría de las personas, lo cual provoca una tendencia a la inflamación abdominal, según el portal especialista en salud Cuerpo y Mente.

¿Cómo hacer crecer el cabello más rápido con linaza?
¿Cómo hacer crecer el cabello más rápido con linaza? | Foto: Getty Images

Propiedades de la linaza para bajar de peso

  • Aporte en fibra: uno de los componentes más destacados de las semillas de linaza es su aporte en fibra dietética, que consigue mejorar el tránsito intestinal. Por lo tanto, ayudan a depurar el cuerpo y, además, tiene un poderoso efecto saciante que reducirá la sensación de hambre.
  • Rica en ácidos grasos: permite que tanto los líquidos como las toxinas acumuladas en el cuerpo puedan eliminarse por vías naturales, mejorando la función de los riñones.
  • Es rica en antioxidantes: es ideal para mejorar el funcionamiento del metabolismo, conseguir que las grasas absorban mejor y evitar el deterioro del cuerpo gracias a que impiden la agresión de los radicales libres.

Agua de linaza

Ingredientes:

  • 1 cucharada de semillas de lino.
  • 1 taza de agua.

Preparación:

Licuado de avena, manzana y linaza

Ingredientes:

  • Una taza de avena.
  • Una manzana verde cortada en cubos.
  • Una cucharadita de miel.
  • Una cucharada de semillas de linaza molidas.

Preparación:

  • Poner todos los ingredientes en la licuadora y batir por dos minutos máximo, hasta que el líquido quede bastante cremoso.
  • Tomar preferiblemente en las mañanas y antes de ir al trabajo.
  • Este licuado generará una gran sensación de saciedad.

Agua de limón con linaza

Ingredientes:

  • El zumo de un limón.
  • 4 tazas de agua (1 litro).
  • 2 cucharadas de semilla de lino (20 gramos).

Preparación:

  • Verter las tazas de agua en una olla y ponerlas a hervir.
  • Una vez alcancen su punto de ebullición, agregar las semillas de linaza y reducir el fuego.
  • Dejar hervir durante tres o cuatro minutos más y retirarlas.
  • Cubrir la olla con una tapa y dejar reposar el tiempo que sea necesario.
  • Cuando esté apta para su consumo, filtrarla con un colador y agregarle el zumo de limón.
  • Se puede disfrutar a temperatura ambiente o se puede añadir unos cuantos cubos de hielo.