Con este remedio casero puede combatir la osteoporosis y los problemas digestivos

Las plantas se les reconoce porque contienen vitaminas, minerales, fibra y hasta ácidos grasos insaturados necesarios para la salud cardiovascular. Actualmente, las propiedades de las plantas están siendo estudiadas con el fin de que la medicina tradicional pueda sacar mayor provecho de sus beneficios.

El orégano es una de las hierbas aromáticas que se usa fundamentalmente como condimento, es también poseedora de ciertas cualidades medicinales que son aplicadas contra diversos padecimientos de tipo gástrico y ginecológico; particularmente en la zona centro de México, de acuerdo a la información de la Biblioteca Digital de la Medicina Tradicional Mexicana de la UNAM.

Esta es una de las especias más usadas en las cocinas de México por su aromático sabor. Aunque, consumir orégano, ya sean sus hojas frescas o secas, tiene beneficios para la salud por su alto contenido de antioxidantes y minerales como calcio, hierro, potasio, zinc y magnesio, entre otros.

Sin embargo, esta planta también se puede encontrar en infusiones, aceites o extractos mediante productos cosméticos, fármacos y licores. Estos son algunas de las cosas que se ganan al consumirlo:

• Osteoporosis: el orégano posee beta-cariofilina, una sustanciaque es favorable para tratar esta enfermedad y la arteriosclerosis, ya que ayuda a evitar la inflamación.
• Digestión: la infusión de orégano ayuda a acelerar la digestión y a tratar problemas de estreñimiento. Se recomienda que después de haber tenido comidas muy pesadas, dejar reposar una hoja en una taza con agua hirviendo por alrededor de cinco minutos.

• Antimicrobiano: el aceite de orégano lleva un compuesto que se llama carvacol, el cual ayuda a matar bacterias, virus y hongos, asimismo para evitar su crecimiento.

Una de ellas, es la salmonella que se adquiere a través de alimentos contaminados o el hongo candida albicans que es causante de infecciones vaginales, detalló una investigación de la Universidad Autónoma de Querétaro.

• Parásitos: el aceite de orégano ayuda a reducir o acabar con ciertas sepas de parásitos gastrointestinales y sus síntomas debido a la acción de sustancias como antigiardia, cimeno, timol, entre otros.

• Antioxidante: Destaca como una de las hierbas secas culinarias más importantes por contener altas concentraciones de antioxidantes dietéticos, entre ellos polifenoles y vitamina E. Según un artículo publicado por The Journal of Nutrition, Cada 100 gramos de la especia contiene 75 miligramos de sustancias que combaten la oxidación del cuerpo.

Esta especia llega a concentrar hasta 20 veces más poder de antioxidantes en comparación a otras hierbas; es mejor que los arándanos, 12 más que las naranjas y 42 más que las manzanas, explicó un estudio de Institute of Food Technologists.