Vida moderna

Consumir agua de avena puede ayudar a perder peso y mejorar los niveles de colesterol

Es importante hacerse un chequeo con un profesional antes de automedicarse.

26 de mayo de 2023
El consumo de agua de avena ayuda a regular el tránsito intestinal. Foto: GettyImages.
El consumo de agua de avena ayuda a regular el tránsito intestinal. Foto: GettyImages. | Foto: Foto Gettyimages

El cuidado de la salud es una de las cosas más importantes que deben tener en cuenta los seres humanos. Existen maneras de hacerlo y una de esas es teniendo en cuenta los beneficios que la avena presta. Es una fuente rica en nutrientes y brinda muchos beneficios a la salud.

Agua de avena
El agua de avena junto con una dieta saludable y ejercicio, pueden ayudar a bajar los niveles de colesterol. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Entre los beneficios está el hecho de ayudar a bajar el colesterol, al igual que el de favorecer la digestión gracias al almidón y a la fibra.

De acuerdo con estudios realizados por la Universidad de Harvard, el agua de avena es una de las mejores alternativas para reducir los niveles de colesterol en la sangre. Además, la fibra que contiene ayuda a mantener los niveles de glucosa en la sangre.

¿Cómo se prepara el agua de avena?

Es muy sencilla de preparar, solo tiene que tener a la mano los siguientes ingredientes:

  • 500 ml de agua
  • ½ taza de avena natural
  • 1 cucharada de canela molida

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes en la licuadora hasta que queden bien integrados todos los elementos. Si no le gusta una textura espesa puede optar por agregarle una mayor cantidad de agua.

Es recomendable beber el agua de avena diariamente por las mañanas para reducir los niveles de colesterol en la sangre.

Al consumir agua de avena los niveles reducen inmediatamente. Sin embargo, no debe olvidar que esto hace parte de un complemento para ayudar a bajar el colesterol, es decir, debe consultar a su médico de confianza para que pueda hacer el seguimiento médico de su nivel de colesterol.

El colesterol alto se relaciona con la ingesta de alimentos ricos en grasa.
El colesterol alto se relaciona con la ingesta de alimentos ricos en grasa. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Otros beneficios del agua de avena

De acuerdo a la Fundación Española de la Nutrición en el informe sobre “Datos actuales sobre las propiedades nutricionales de la avena, esta proporciona proteína de bajo coste y equipara la proteína vegetal frente a la animal, destacando la avena como tal con un 11.7 % y los copos de avena 13.2 %, frente al 8.7 % de la harina de maíz, el 9.3 % de la harina de trigo blanca o el 12.5 % de la cebada en grano y la sémola de trigo”.

  • El agua de avena se usa para limpiar el canal intestinal y purificar el torrente sanguíneo.
  • Sirve para lubricar los intestinos y ayuda a expulsar las toxinas y beneficiar al organismo.
  • Reduce los niveles de colesterol en sangre, al limpiar las arterias.
  • Estabiliza los niveles de azúcar en sangre, ya que brinda saciedad sin aumentar la producción de glucosa.
  • Reducir la hipertensión arterial, al igual que ocurre con el colesterol, porque limpia la sangre.
  • Ayuda a una buena evacuación intestinal dado que mejora la flora y evita el estreñimiento.
  • Contribuir a bajar de peso debido a que aporta saciedad.
  • Estimular el sistema inmunitario porque contiene prebióticos que mantienen una microbiota deseada.
  • Contribuye a la función cognitiva, al metabolismo energético y la formación normal de glóbulos rojos y hemoglobina.
  • Disminuir el cansancio y la fatiga al mejorar el equilibrio electrolítico y el funcionamiento normal de los músculos.
  • Contribuye a la fertilidad y al mantenimiento normal de la visión, por la incorporación del zinc.
  • Coadyuva en el funcionamiento del sistema nervioso, cuida los músculos, huesos y dientes debido al aporte en potasio y fósforo.
  • Tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
  • El agua de avena es bien conocida por los beneficios para la piel.

Es posible acompañar el agua de avena con otros alimentos ricos en fibras, como puede ser el coco rallado, el plátano, las fresas, la canela, el clavo de olor, la vainilla y el cardamomo. Sin embargo, debe tener en cuenta que es bueno consultar a su nutricionista para obtener los resultados deseados.

Avena
El agua de avena tiene varios beneficios para la salud | Foto: Getty Images