SALUD

Consumir huevo: ¿qué beneficios y aportes nutricionales tiene para la salud?

Si bien este alimento aporta importantes valores nutricionales, es recomendable validar la frecuencia del consumo para cada organismo con un nutricionista.

23 de abril de 2021, 11:49 p. m.
Huevos
La cáscara de este alimento representa entre el 9% y 12% del peso del huevo, y está compuesta por carbonato de calcio y pequeñas cantidades de carbonato de magnesio y fosfato de calcio. | Foto: Getty Images