Desayuno
Desayuno | Foto: Getty Images

Vida Moderna

¿Cuál es el desayuno ideal para bajar de peso?

Una alimentación balanceada debe ir acompañada de ejercicio constante y chequeos médicos.

16 de octubre de 2022

Es importante entender que en la alimentación está el éxito para tener un cuerpo saludable. Para perder peso no se debe caer en la impaciencia y es importante tener en cuenta la contextura de cada persona para no dañar otras funciones del organismo.

Quemar más calorías de las que se ingieren a diario, es lo que buscan aquellos que, con ayuda de una dieta equilibrada y una rutina de ejercicios, pretenden adelgazar. El peso adecuado para cada persona depende de varios factores, como estatura, masa muscular y sexo.

Además, se debe tener en cuenta que la acumulación anormal o excesiva de grasa representa un gran riesgo para la salud del cuerpo humano y aumenta las posibilidades de padecer enfermedades cardiovasculares.

Por lo anterior, se buscan alternativas que contribuyan a cumplir esta meta y se vuelve importante conocer cuál es el peso adecuado para llevar un control. Para ello, se requiere de constancia y paciencia para no retroceder en el proceso.

Bajo supervisión médica, en el curso de la pérdida de peso se puede acudir a algunos ingredientes que poseen propiedades aptas para la quema de grasa. Por ejemplo, la revista UnCOMO, publicada a través del portal Mundodeportivo, listó algunos desayunos que contribuyen a bajar de peso:

Sándwich de pan integral con pavo, manzana y queso

Estos productos son bajos en grasa y benefician varias funciones del cuerpo además de la pérdida de peso. Lo importante es que en la realización del sándwich se prevea que el pan sea integral.

Granola keto saludable | Jenny Camacho en Postres Saludables

“En este caso, podemos sacar los carbohidratos del pan integral, la proteína del pavo, las vitaminas de la manzana y el lácteo del queso”, explicó UnCOMO.

Copos de avena con leche

Un estudio publicado en The American Journal of Clinical Nutrition y citado por El Milenio reveló que “la avena contiene betaglucano, una fibra soluble que reduce los niveles de colesterol y ayuda a procesar los alimentos en el sistema digestivo con mayor facilidad”, por lo que ayuda a bajar de peso.

Para su consumo solo se debe mezclar avena precocida en un tazón de leche desnatada o con la leche vegetal de preferencia.

Tostadas integrales con aguacate y queso fresco

La nutricionista mexicana Samantha Villaseñor explicó en el medio La Verdad Noticias que el aguacate tiene grandes propiedades que lo hacen muy completo. Por ejemplo, tiene grasas saludables, fibra y vitaminas C, E y K.

Crunch de frutas: desayuno saludable | Jenny Camacho

Para consumir aguacates con tostada se debe escoger uno que se encuentre maduro, cortarlo en láminas y agregarle un poco de queso de rayado. Esto se pone encima de una tostada preferiblemente integral y se desea, se puede poner un poco de aceite de oliva.

Cabe resaltar que a pesar del consumo de los desayunos anteriores, con el paso de los años, pareciera ser más difícil de cumplir este objetivo.Teniendo en cuenta esto, el portal especializado Cliki Salud, de la fundación Carlos Slim, listó una serie de consejos con los que se puede mantener el peso ideal después de los 50 años:

  • Dormir lo suficiente: cabe mencionar que los trastornos del sueño influyen en el metabolismo y en la actividad de las hormonas del hambre como la leptina y la grelina. De modo que, quienes duermen menos de lo adecuado tienden a comer más y, por ende, su peso es mayor de lo adecuado.
  • Bajar al estrés: según Salud180, el estrés puede ocasionar subidas de peso. En un estudio de la Universidad de Yale en Estados Unidos se pudo identificar que en esta condición las neuronas se sobreestimulan causando “insomnio y como resultado aumento del apetito durante la noche”.