¿Cuál es la mejor fruta para combatir la acidez del estómago?

Muchas personas sufren de mala digestión luego de una comida pesada. La indigestión (dispepsia) es una sensación vaga de malestar en la parte superior del abdomen o el vientre.

Los síntomas de una indigestión o mala digestión como eructos frecuentes y acidez estomacal pueden producirse después de consumir cualquier comida, principalmente cuando es rica en proteínas o en alimentos con alto contenido en grasas, ya que estos tardan más tiempo en ser digeridos, según el portal Tua Saúde.

Según los expertos de la Clínica Mayo, la acidez estomacal ocasional es común y no es causa de preocupación. Sin embargo, es un dolor con ardor en el pecho, justo detrás del esternón. El dolor suele empeorar luego de comer, por la noche, o cuando se está acostado o inclinado.

La acidez estomacal es una sensación molesta que ocurre cuando el ácido del estómago sube hacia donde no debe, como el esófago y la boca. El ácido causa una sensación de ardor que se propaga hacia el pecho.

Cabe resaltar que la mayoría de las personas experimenta acidez estomacal debido a irritación por alimentos o bebidas. Si se recuestan inmediatamente después de comer, el ácido usualmente sube con más facilidad.

Plátano para la acidez estomacal

• Entre las frutas recomendables para combatir la acidez están el plátano, la manzana, la sandía, la pera, la piña, el melón, el melocotón el higo o la papaya.
• En el caso del plátano, este tiene, además, un alto contenido en potasio, magnesio, fósforo, y fibra, además de carbohidratos. El potasio es un mineral alcalino, presente también en alimentos como la remolacha, el brócoli o las coles de Bruselas, que ayuda a equilibrar el pH gástrico, además de que contribuye a proteger el revestimiento del estómago.
• Por su composición y textura, el plátano es una de las frutas que más ayuda (si está maduro) a calmar la mucosa gástrica. Algunos estudios han comprobado que rebaja, incluso, el reflujo, según el portal de salud Saber Vivir.
• Puede aliviar un estómago revuelto estimulando la producción de mucosa en el revestimiento del estómago. La mucosa crea una barrera entre el revestimiento estomacal y las sustancias ácidas gástricas que causan acidez y alteraciones estomacales, según el portal Medlineplus.

Otros alimentos para la acidez estomacal

Cúrcuma

• Distintas investigaciones han comprobado su poder antiinflamatorio y su contribución a mejorar el bienestar digestivo.
• Un estudio publicado en la revista científica Gastroenterology demostró que podía ayudar a los pacientes a reducir la medicación para combatir el reflujo.

Papaya

• Contiene una enzima, la papaína, que ayuda a descomponer las proteínas. Por eso favorece la digestión y previene el ardor.
• Sola o combinada con plátano en una brocheta es una buena opción de postre o como tentempié de media tarde.

Rábano

• Es uno de los alimentos más indicados para estimular los jugos digestivos (su déficit provoca acidez). También mantiene a raya las bacterias dañinas de los intestinos.

Zanahoria

• Mejor en crema o asada, su fibra soluble calma la mucosa digestiva. Su betacaroteno (provitamina A) contribuye a regenerarla.

Manzana

• Está considerada como el antiácido natural más eficaz: gracias a su gran riqueza en pectina, neutraliza la acidez estomacal.
• Aunque un trozo de manzana alivia el ardor en cualquier momento, si se tiene digestiones difíciles es mejor que se consuma hervida.

Almendras

• Algunas personas sienten un alivio inmediato de la acidez si se comen unas cuantas almendras. La razón podría estar en sus aceites, que podrían calmar las paredes del estómago erosionadas por los ácidos.