¿Cuál vitamina falta cuando se siente debilidad en el cuerpo?

Las vitaminas son sustancias clave para el organismo. Están relacionadas con el funcionamiento celular y el crecimiento y desarrollo normal de cada una de las partes del cuerpo. Son 13 que se consideran esenciales y cada una de ellas cumple funciones específicas.

Si el organismo no obtiene la cantidad suficiente de alguna de ellas, se puede presentar una deficiencia vitamínica que lleve al desarrollo de problemas de salud, asegura la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos.

La mejor forma de evitar la carencia de estos nutrientes es con la ingesta de una alimentación equilibrada y saludable. Los especialistas indican que las raciones de alimento no solo deben ser suficientes, sino variadas, pues de lo contrario puede presentarse cansancio, pérdida de cabello, dificultades en los procesos de cicatrización, infecciones, entre otras afecciones.

Uno de los padecimientos que se puede experimentar cuando no se ingiere suficiente vitamina es la debilidad o el cansancio, que la citada fuente la define como la reducción de la fuerza en uno o más músculos.

La debilidad es un malestar que puede ser generalizado o presentarse solo en una zona del cuerpo. Ocurre después de un accidente cerebrovascular, de una lesión o por afecciones como la esclerosis múltiple. Los expertos aseguran que una persona se puede sentir débil, pero no tener una pérdida real de fuerza. A esto se le denomina debilidad subjetiva o presentar una pérdida de fuerza que se refleja en el estado físico.

La importancia de la vitamina B12

Una de las vitaminas que faltan cuando esto ocurre es la B12. Al igual que las demás del complejo B, este nutriente es importante para el metabolismo de proteínas, a la vez que ayuda en la formación de glóbulos rojos en la sangre, que transportan oxígeno por todo el cuerpo y al mantenimiento del sistema nervioso central.

Esta vitamina es clave para prevenir la anemia megaloblástica, una afección de la sangre que precisamente causa cansancio y hace que la persona se sienta débil.

Esta vitamina se encuentra de forma natural en algunos alimentos de origen animal como el pescado, mariscos, la carne, los huevos, la leche y los productos lácteos, además de algunos cereales fortificados. Los vegetales no son fuente de este nutriente.

Además de la debilidad, otros síntomas de la carencia de vitamina B12 son los siguientes:

• Anemia
• Pérdida del equilibrio
• Entumecimiento u hormigueo en brazos y piernas
• Dificultad visual
• Pérdida de la memoria y confusión mental
• Falta de apetito y pérdida de peso sin razón aparente
• Falta de aire
• En los niños, la deficiencia de esta vitamina puede causar dificultad en el crecimiento y retraso en el desarrollo general.

¿Qué personas tienen dificultad para absorberla?

Los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos plantean que algunas personas tienen dificultad para consumir o para absorber este nutriente y esto se presenta por diversas razones. Estas son las más importantes.

• Muchos adultos mayores no producen suficiente ácido clorhídrico en el estómago, el cual ayuda a absorber la vitamina B12 que se encuentra en forma natural en los alimentos. Las personas mayores de 50 años deben consumir la mayor parte de esta sustancia de alimentos fortificados o suplementos dietéticos.

• Es posible que las personas que tienen una enfermedad autoinmune denominada gastritis atrófica no absorban suficiente vitamina B12 porque producen muy poca cantidad de ácido clorhídrico.
• Quienes padecen anemia perniciosa también tienen inconvenientes para absorber este nutriente. En general, los médicos tratan la anemia perniciosa con inyecciones de vitamina B12, aunque la administración de dosis muy elevadas por vía oral también resultaría eficaz, según los expertos.

• Es posible que las personas que se han sometido a ciertos tipos de cirugías del estómago o el intestino (por ejemplo, las operaciones para perder peso o para extirpar una parte o la totalidad del estómago) no produzcan suficiente ácido clorhídrico y factor intrínseco para absorber la vitamina B12.
• Las personas con trastornos estomacales y del intestino delgado, como la enfermedad celíaca o la enfermedad de Crohn, podrían no absorber suficiente vitamina B12.
• Quienes comen poca cantidad o ningún alimento de origen animal, como los vegetarianos y los veganos, no consumirían suficiente de esta vitamina. Cuando las embarazadas y las mujeres en período de lactancia son vegetarianas o veganas, es posible que sus niños tampoco obtengan la cantidad necesaria.