¿Cuáles son los alimentos que más benefician la salud visual?

Alimentarse de forma adecuada también puede evitar que se acelere el desarrollo de dolencias visuales como las cataratas, la degeneración macular o el glaucoma. Por eso, con motivo de cuidar la salud visual, Clínica Baviera hace una recomendación sobre los alimentos que más favorecen el bienestar ocular.

En primer lugar se encuentra el pescado azul, que debe consumirse como mínimo dos veces por semana, ya que es una de las principales fuentes de aportación de omega 3 para el organismo. Este tipo de ácidos grasos se pueden encontrar en las anchoas o boquerones, el salmón, la caballa, el cazón, el atún o el bonito.

Por su parte, las frutas, concretamente las cítricas, cuentan con una elevada concentración de vitaminas A y C, muy necesarias para proteger la salud visual. Estas se pueden extraer de las naranjas, kiwis, uvas, fresas, caquis y papayas para así ayudar a mantener la vista en buen estado.

Lo mismo ocurre con las verduras y hortalizas, ricas en luteína y zeaxantina, entre las que se hallan las coles, la calabaza, la zanahoria, los berros, las espinacas o el brócoli. Tan solo se tienen que ir intercalándolas y tomar una media de cinco raciones al día.

El huevo es otro de los principales aliados que, al incluirlo en dieta normal, ofrece grandes beneficios para la salud ocular. Su consumo regulado brinda un gran incremento de las vitaminas A, D y E, tres de los nutrientes esenciales para el organismo humano. También ricos en vitamina E son los frutos secos, cuyo alto poder antioxidante hace frente el envejecimiento de los ojos.

Por último, el aceite de oliva es otro de los valiosos ingredientes que se deben incluir en la alimentación diaria. Aunque, debido a su alto aporte calórico, se debe tomar con moderación, alrededor de unas tres cucharadas al día, de esta manera, su ganancia es alta.

Para cuidar de la salud visual es importante llevar una dieta sana y equilibrada, donde no se abuse de alimentos con alta presencia de grasas saturadas y azúcares, ya que, entre otras patologías, puede favorecer la aparición de diabetes, un importante foco de riesgo para la salud de los ojos. De igual manera, también es recomendable practicar deporte, no fumar, si se consume alcohol que sea con moderación, indican desde el centro médico.

Los análisis oftalmológicos periódicos son la clave en el cuidado de la vista a partir de los 50 años

Además de cuidar la alimentación, los expertos de Clínica Baviera destacan la importancia de revisarse la vista de forma regular, sobre todo a partir de los 50 años. La detección precoz es fundamental para atajar el avance de algunas patologías visuales y cualquier otra enfermedad.

“Muchas enfermedades oftalmológicas, como las afecciones de retina o el glaucoma, apenas dan síntomas hasta que no están muy avanzadas. Diagnosticarlas a tiempo para poder aplicar un tratamiento médico adecuado es vital para evitar graves problemas oculares”, concluyen desde la clínica oftalmológica.

Es válido destacar que unos hábitos alimenticios adecuados, además de ayudar en la salud visual, son beneficiosos para el cuerpo en general y sus diferentes órganos, ya que llevar una buena dieta puede proteger a cualquier persona de padecer algún tipo de enfermedad. En este sentido, una óptima alimentación toca un punto de la medicina importa y ese es, la prevención.

Con respecto a lo anterior, es de suma relevancia a que a los buenos hábitos alimenticios se añadan costumbres también positivas para el organismo, como la práctica constante de ejercicio, dormir bien, entre otros.

*Con información de Europa Press.