¿Cuándo se debe tomar el complejo B?

Las vitaminas son sustancias que el cuerpo necesita para crecer y desarrollarse normalmente y las del complejo B abarcan las ocho que hacen parte del grupo de las vitaminas B, de acuerdo con Medline Plus, la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos.

• Vitamina B1 (tiamina): Ayuda a las células del organismo a convertir carbohidratos en energía y el papel principal de los carbohidratos es suministrar energía al cuerpo, especialmente al cerebro y al sistema nervioso.

• Vitamina B2 (riboflavina): Es importante para el crecimiento del cuerpo, ya que ayuda en la producción de glóbulos rojos, pero también ayuda en la liberación de energía de las proteínas.
• Vitamina B3 (niacina): Ayuda al funcionamiento del aparato digestivo, la piel y los nervios y también es importante para transformar los alimentos en energía.
• Vitamina B5 (ácido pantoténico): Es esencial para el metabolismo de los alimentos y también desempeña un papel en la producción de hormonas y colesterol.
• Vitamina B6 (piridoxina): Es requerida por el cuerpo para utilizar la energía en los alimentos que se comen, la producción de glóbulos rojos y el funcionamiento adecuado de los nervios.
• Vitamina B7 (biotina): Es esencial para el metabolismo de proteínas y carbohidratos.

• Vitamina B12: Es importante para el metabolismo de proteínas y ayuda a la formación de glóbulos rojos en la sangre y al mantenimiento del sistema nervioso central.
• Ácido fólico: Ayuda al organismo a crear células nuevas.

Respecto a las cantidades, hay que recalcar que la cantidad de cada vitamina que necesitan las personas depende de la edad, el sexo y otros factores, como el embarazo y el estado de salud.

Además, de acuerdo con médicos del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), es necesario el consumo de Complejo B, ya que ayuda a:

• Evitar la anemia.
• Prevenir los síntomas de depresión.
• Metabolizar azúcares, grasas y proteínas en la sangre.
• Regular el apetito.
• Impedir la debilidad muscular.
• En mujeres embarazadas evita malformaciones congénitas de los bebés.

Ahora bien, respecto al consumo, el portal Nutrimarket indicó que se debe tomar complejo B por la mañana con la primera comida.

Asimismo, Bedoyecta señaló que las personas que deben consumirlo son:

• “Los trabajadores en general.
• Ejecutivos y emprendedores.
• Deportistas.
• Personas jóvenes.
• Mujeres embarazadas.
• Adultos mayores.
• Niños”.

Entre tanto, hay que señalar que se pueden obtener vitaminas B en las proteínas como pescado, pollo, carne de res, huevos y productos lácteos; en los vegetales de hojas verdes, fríjoles y judías y también, en algunos cereales y panes a los que se les ha agregado vitaminas B.

Adicional, los suplementos dietéticos son otra manera de obtener las vitaminas que el cuerpo necesita.

Por su parte, si se sufre una deficiencia de vitaminas B, se pueden sufrir enfermedades y algunos de los síntomas comunes son:

• Sarpullido.
• Hormigueo o ardor en las manos y los pies.
• Labios agrietados o llagas en la boca.
• Pérdida de peso.
• Debilidad.
• Fatiga.
• Cambios en el estado de ánimo.

De hecho, una deficiencia de vitamina B, puede significar que se tiene:

• Desnutrición: Problema de salud que ocurre cuando no se consumen suficientes nutrientes en la dieta.
• Un síndrome de malabsorción: En estos, el intestino delgado no puede absorber suficientes nutrientes de los alimentos. Los síndromes de malabsorción incluyen la enfermedad celíaca y la enfermedad de Crohn.

De todos modos, antes de consumir algún alimento o suplemento lo primero que hay que hacer es consultar al médico tratante o a un nutricionista para que sea este quien guíe el proceso e indique qué es lo más adecuado para cada persona, pues las anteriores recomendaciones no son las indicadas para todas las personas, ya que la información antes dada de ninguna manera sustituye la asesoría médica.